猪炖通草和穿山甲通草在烹饪前是否需要浸泡，取决于多种因素，如食材的新鲜度、质地、烹饪方式等。 1. 食材新鲜度：如果通草和穿山甲通草较为新鲜，质地较好，可能不需要长时间浸泡。但如果放置时间较长，适当浸泡有助于去除杂质。 2. 质地：质地较硬的通草和穿山甲通草，浸泡能使其在炖煮时更容易释放有效成分。 3. 烹饪方式：若采用慢炖，浸泡能缩短烹饪时间，让食材更入味。若快速炖煮，浸泡则显得更为重要。 4. 个人口感偏好：有些人喜欢口感更软嫩的食材，浸泡能满足这一需求。 5. 卫生考虑：浸泡有助于去除表面的灰尘和可能的污染物，保障饮食卫生。 总之，是否浸泡猪炖通草和穿山甲通草没有绝对的标准，可根据上述因素综合考虑。但需要注意的是，穿山甲是国家一级保护动物，食用或药用均属违法。

需要

病情分析：在中药的熬制中,是需要提前泡20分钟左右的.指导意见：但因为你是做汤,可适当减少泡的时间.建议：泡15分钟即可与猪脚一起文火煎煮.