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孕妇能否食用四季豆

四季豆中毒

孕妇可以吃四季豆吗

  • 回答6

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    吴雪飞 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    精神科

    孕妇通常是可以吃四季豆的,但要注意烹饪方式和食用量。食用四季豆对孕妇有一定好处,如补充营养,但也存在一些注意事项,如防止中毒、避免过敏等。 1. 营养成分:四季豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 C、维生素 K 等营养物质,能为孕妇提供能量和营养支持。 2. 促进消化:其中的膳食纤维有助于促进孕妇的肠道蠕动,预防便秘。 3. 增强免疫力:维生素 C 等成分有助于增强孕妇的免疫力,减少患病的风险。 4. 注意烹饪:一定要将四季豆煮熟煮透,否则可能引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛等症状。 5. 过敏风险:部分孕妇可能对四季豆过敏,食用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。 总之,孕妇可以适量食用四季豆,但要注意上述问题。如果食用后出现不适,应及时就医。

    2024-12-17 17:56
  • 回答5

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    只要是把四季豆弄熟了就没毒了,谁吃都没事,孕妇也是没事的,但要熟的。

    2013-12-14 09:45
  • 回答4

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    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    意见建议:可以吃。在吃四季豆的时候一定要炒熟,同时加少许蒜末有解毒的作用,同时要全面的增加营养为好的,不要有过大的压力,保持良好的心情,有利于健康好孕。

    2013-12-10 09:45
  • 回答3

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    您好,很高兴为您解答。怀孕后要学会吃“好”。孕期饮食该如何调节呢? 饮食调节上应注意少量四季豆等蛋白质含量丰富,并且其中所含铁吸收率较好也可选用。

    2013-12-09 09:45
  • 回答2

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  • 回答1

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    张东升 医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    心血管内科

    您好,可以适当食用。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动。并定期到正规医院进行产检等。希望我的回答对你有所帮助。

    2013-12-03 10:00
就医问药

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什么是四季豆中毒?   四季豆又名菜豆、扁豆、芸豆、豆角、小刀豆,有高矮两种,是一种大众性蔬菜。其中一些含有毒性的毒素如皂苷、红细胞凝集素、亚硝酸盐、胰蛋白酶抑制物等,气候变玲可使其所含的有毒物质增加,中毒主要由于烹调不当,炒煮不透,未能充分去毒有关。 查看全文»

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