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蛋白质高的食物有哪些

蛋白质高的食物有哪些

  • 回答1

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    您好,在人体中,是含有蛋白质是最高的,人体需要的蛋白质也是很多的,一般在食物中含有蛋白质的主要有蛋类如鸡蛋或者是鸭蛋等,再就是一些肉类特别是瘦肉类都是含有较多的蛋白质,鱼类也含有较多蛋白质。

    2014-02-28 18:31
  • 回答2

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    侯衍豹 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    你好,含蛋白质高的食物有很多,以下给你介绍一部分:牛奶,牛肉,狗肉,蛋类,还有大豆类,包括黄豆、青豆和黑豆等其中以黄豆的营养价值最高。

    2014-03-01 16:13
  • 回答3

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    你好!富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。 豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。 山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。 动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。 肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。 家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克。 水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17.6克。 蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克。 此外还有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质。

    2014-03-07 15:58
  • 回答4

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    蛋白质的种类,分为动物蛋白(如鸡蛋、牛奶和各种肉类)和植物蛋白(豆类和豆制品),因为动物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高,所以被认为是优质蛋白蛋白。 所谓“预后”是指预测疾病的可能病程和结局。它既包括判断疾病的特定后果(如康复,某种症状、体征和并发症等其它异常的出现或消失及死亡)。也包括提供时间线索,如预测某段时间内发生某种结局的可能性。由于预后是一种可能性,主要指病人群体而不是个人。医学上对一种疾病的了解,除了其病因、病理、临床表现、化验及影像学特点、治疗方法等方面之外,疾病的近期和远期恢复或进展的程度也很重要。同一种疾病,由于患者的年龄、体质、合并的疾病、接受治疗的早晚等诸多因素不同,即使接受了同样的治疗,预后也可以有很大的差别。比如,冠心病急性心肌梗死,如果患者较年轻,不伴有糖尿病或其他严重疾病,或治疗及时,使闭塞的血管开通,或严格按照医生的建议改变了生活习惯,按时服药、定期复诊,则发生再次梗死、心衰、恶性心律失常、心源性猝死的几率就会大大降低,这就是预后较好,反之则为预后较差。在上述因素中,有些是不可改变的,如年龄、基础情况等;有些则是可以改善的,如正视疾病、积极配合治疗,都有利于预后向好的方向发展。      

    2014-03-09 15:58
  • 回答5

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶,羊奶,马奶等;畜肉,如牛,羊,猪,狗肉等;禽肉,如鸡,鸭,鹅,鹌鹑,驼鸟等;蛋类,如鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑 蛋等及鱼,虾,蟹等;还有大豆类,包括黄豆,大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻,瓜子,核桃, 杏仁,松子等干果类的蛋白质的含量均较高.

    2014-03-11 15:58
  • 回答6

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    病情分析: 意见建议: 高蛋白质食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等。

    2014-03-11 15:58
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程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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王济华 / 主任医师

擅长:1982年毕业于河南中医学院。擅长治疗类风湿关节炎、痛风、骨关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、白塞氏病等疾病。

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陈乐天 / 主治医师

擅长:擅长类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、硬皮病等结缔组织病以及痛风、骨关节炎、强直性脊柱炎、银屑病关节炎及脊柱关节病等各种风湿免疫性疾病的诊断及治疗。

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