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回答4
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姜树锋 医师
解放军107医院
三级甲等
ICU
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黑豆富含多种营养成分,具有补充营养、促进消化、改善血液循环、增强免疫力、抗氧化等功效。 1.补充营养:黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,如维生素 B 族、维生素 E、铁、锌等,能为身体提供必要的营养支持。 2.促进消化:其膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 3.改善血液循环:黑豆中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,改善血液循环,预防心血管疾病。 4.增强免疫力:丰富的蛋白质和维生素等营养成分有助于增强身体的抵抗力,减少疾病的发生。 5.抗氧化:黑豆中的花青素等抗氧化物质,能够清除体内自由基,延缓细胞衰老。 总之,黑豆是一种营养丰富的食物,适量食用对身体有益,但不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适,应及时就医。
2024-12-19 01:57
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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病情分析:您好,黑豆茸是根据中医“药食同源”的理论,由黑豆、野菜为主要原料,加少量金银花、菊花、山楂、海藻、绿菜、芹菜叶等天然植物,经洗蒸透后烘干、粉碎、紫外线灭菌而成的一种原始型天然食品。其中黑豆茸含卵磷脂、甙、多肽,有强肾的作用,多食可增强体质、提高免疫力;野菜人称“长寿菜”,具有清热祛火解毒、迅速排除体内毒素功能;金银花、菊花、绿菜解瘟疫,清肝火、明目、祛暑,是上等的好茶品;山楂补气、补血、调理脾胃,软化血管、排结石;海藻、芹菜叶富含藻胶酸、粗蛋白,对降血压、降血脂、降血尿糖有很好的作用。指导意见:此药的适应人群有:便秘、顽固性便秘、肥胖、面色晦暗、肾虚、高血压、高血脂、糖尿病、免疫力低下等人群。感谢您的咨询,希望我的回答对您有所帮助,祝您身体健,心情愉快!
2014-01-11 18:28
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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健康指导:您好,黑豆中有异黄酮和卵磷脂这两种营养素,所以黑豆具有抗动脉硬化,降胆固醇的作用,而且黑豆可以补肾,健脾,黑豆中的维生素e也很高,所以具有美容的功效,但黑豆不适宜生吃,胃不好的人容易胀气,所以建议可以泡水或者磨成豆浆
2014-01-07 18:28
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回答1
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冉令超 医师
肥城市人民医院
二级甲等
妇科
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黑豆是大豆的一种,传统中医学认为,黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能的食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结:味甘性平,入脾经、肾经。
2014-01-04 14:48
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