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回答3
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贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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碧根果受潮后一般不建议食用,这可能涉及食品安全、口感变差、营养流失、易滋生细菌、可能产生有害物质等。 1. 食品安全:受潮的碧根果容易受到霉菌污染,食用后可能引发胃肠道不适,如腹痛、腹泻、呕吐等。 2. 口感变差:受潮会使碧根果失去原本的酥脆口感,变得绵软,影响食用体验。 3. 营养流失:潮气会导致碧根果中的部分营养成分流失,降低其营养价值。 4. 易滋生细菌:潮湿环境为细菌繁殖提供了条件,增加食物中毒的风险。 5. 可能产生有害物质:受潮后可能会产生黄曲霉毒素等有害物质,对健康造成潜在威胁。 总之,为了保障身体健康,不建议食用受潮的碧根果。在保存碧根果时,应选择干燥、密封的环境。
2024-12-17 18:33
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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病情分析:您现在不要紧张的 这是一种野生的坚果的 具有很高的营养的价值的指导意见:一般的只要没有腐坏就好的 但是您可以适当的 给他热热的 孩子就不要吃得 您要是愿意就吃点 要不然就扔了祝您健康
2013-12-21 12:09
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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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你好,碧根果又名 “长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。受潮后碧根果不会对人体产生危害的。
2013-12-14 12:24
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