大米、小米、玉米和山药可以一起煮粥，它们的搭配在营养和口感上都有一定的优势。从营养成分、消化吸收、食用禁忌、适宜人群、烹饪要点等方面来看，这种组合是可行的。 1. 营养成分：大米富含碳水化合物，小米含有多种维生素和矿物质，玉米富含膳食纤维，山药则有健脾益胃的作用，一起煮粥能提供丰富的营养。 2. 消化吸收：这些食材相对容易消化，适合大多数人的肠胃，但对于消化功能较弱的人，要适量食用。 3. 食用禁忌：一般无明显禁忌，但如果对其中某种食材过敏，则应避免食用。 4. 适宜人群：适合一般人群，尤其适合体质虚弱、肠胃不好的人。 5. 烹饪要点：煮粥时要注意食材的比例和火候，以保证口感和营养。 总之，大米、小米、玉米和山药一起煮粥是一种不错的选择，但要根据个人的身体状况和口味进行调整。

你好，最好不要放小米因为小米是偏寒性的。脾胃虚弱的人不易食用寒性食物。

你好，最好不要放小米因为小米是偏寒性的。脾胃虚弱的人不易食用寒性食物。