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豆浆和蜂蜜能否一起食用?

蜂蜇伤

豆浆和蜂蜜可以一起吃吗

  • 回答5

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    宋长辉 医师

    安都卫生院

    一级

    全科

    豆浆和蜂蜜可以一起吃,但要注意适量和个人体质等。包括个人消化能力、食物摄入量、过敏情况、营养均衡以及特殊疾病因素。 1. 个人消化能力:不同人的消化能力有差异。消化功能良好的人一起食用可能无不适,而消化功能较弱者可能会出现腹胀、腹泻等。 2. 食物摄入量:即使两者能一起吃,也不宜过量。过量摄入可能加重肠胃负担。 3. 过敏情况:部分人可能对豆浆中的大豆蛋白或蜂蜜中的某些成分过敏,需警惕过敏反应。 4. 营养均衡:应注意整体饮食的营养均衡,不能仅依赖这两种食物。 5. 特殊疾病:如患有糖尿病,需控制蜂蜜的摄入量,以免血糖升高。 总之,豆浆和蜂蜜一起食用一般是安全的,但要根据个人身体状况合理安排。如有不适,应及时就医。

    2024-12-18 10:49
  • 回答4

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    刘业娟 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    您好:豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收.蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服.

    2014-01-04 13:15
  • 回答3

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    蜂蜜可以与豆浆同饮,但冲蜂蜜时应注意温度不 能太高,也就是说,冲饮时应注意豆浆不能太热。

    2014-01-02 14:24
  • 回答2

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    刘保福 主治医师

    威县常屯卫生院

    一级甲等

    妇产科

    您好,豆浆蜂蜜不能一起喝哦 因为豆浆是高蛋白食物,而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖,还含有少量有机酸,两者一起时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收. 需要注意的是蜂蜜正确的食法是以温开水冲服,但由于它糖分含量很高,热量也高,故糖尿病人及肥胖患者不宜信用.而豆浆虽然营养丰富,常喝对人体非常有好处,但也有一些禁忌症,如不宜生喝或未煮透喝,不宜加拌红糖喝,不宜加冲鸡蛋喝,不宜空腹喝等等. 祝您身体健康,万事如意

    2013-12-30 14:24
  • 回答1

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    豆浆和蜂蜜是可以搭配的。 对于成人来说,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是,蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,因此,糖尿病肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。 蜂蜜是一种潜在的成碱性食品,可促进食物的消化,对于胃酸过多以及胃炎胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒痢疾肠炎等细菌。另外,蜂蜜还适用于肝炎肝硬化脂肪肝高血压动脉硬化神经衰弱慢性支气管炎和便秘等多种疾病。 需要注意的是,蜂蜜的冲调方法要得当,不要用温度过高的水冲调,因为,蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水,夏天也可用冷开水冲调。 豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。 不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心呕吐或腹泻等。 不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。 不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。 不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

    2013-12-29 14:24
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