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紫菜有哪些营养价值?

紫菜的营养价值

  • 回答5

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    轩存旺 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    紫菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和多种生物活性成分,如紫菜多糖等。 1.蛋白质:是身体组织和细胞的重要组成部分,有助于维持身体正常的生理功能。 2.膳食纤维:能促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 3.维生素:含有丰富的维生素 B 族,如维生素 B1、B2、B12 等,对神经系统和新陈代谢有重要作用;还有维生素 C 和维生素 E,具有抗氧化功能。 4.矿物质:富含碘、钙、铁、锌等矿物质,碘对甲状腺功能正常很重要,钙有助于骨骼健康,铁参与血红蛋白合成,锌对免疫功能有益。 5.生物活性成分:紫菜多糖具有一定的免疫调节、抗肿瘤和降血脂等作用。 总之,紫菜的营养价值丰富,适量食用对身体健康有益,但也应注意饮食的多样性和均衡性。

    2024-12-18 18:47
  • 回答4

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    紫菜与海苔属海生苔藓类,交陆地食物含有较多的矿物质,例如钙、锌、碘,可以作为这些矿物质食物补充的主要食物。

    2014-01-15 13:17
  • 回答3

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    病情分析:你好!子宫直肠凹液性暗区即为盆腔积液,是盆腔慢性炎症的典型表现,属于女性常见病之一,建议积极抗炎治疗,一般用药:左氧氟沙星甲硝唑,坚持治疗一星期左右。指导意见:建议积极对症治疗,禁辛辣,刺激性食物,平时注意个人卫生,定期做常规体检。祝早日康复!

    2014-01-10 13:17
  • 回答2

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    健康指导:你好,紫菜海产品,富含膳食纤维,和矿物质,同时富含含量碘,准备怀孕或者孕妇应该适量的吃紫菜,每周保证两次海产品。

    2014-01-09 13:17
  • 回答1

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效蛋白质和氨基酸 紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。

    2014-01-07 13:32
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