发物指的是一些食物。发物主要会引发过敏，肠胃等疾病，还会促发炎症，加重病情，比如说嗯比如说鸡对激素的诱发包括猪头肉了，攻击了羊肉了，老鹅了，这些食物中的激素就比较多。还还有就是，含蛋白质高的食物，比如说鱼类了，海鲜了，但累了奶了，这些属于容易引起过敏的发物。还有刺激性的发物，比如说辛辣的食物，辣椒，葱姜，蒜，韭菜，胡椒粉，这些是刺激性的发物，

实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。发物的范围很广，有时将荤腥食物都看作发物。

指导意见：你好，主要指的是如禽蛋类、有鳞的鱼类、牛羊肉等

您好，医学上的发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。常见的有蘑菇，黄鱼，南瓜，菠菜，鸡头，鹅肉，还有生活中的白酒等。