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回答
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夏晓英 副主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
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对于血糖高或者有糖尿病的患者来说，应该要少喝粥或不喝粥，如果确实想喝粥，要快火、急煮，尽量让米不要熬得太烂，糊化程度不要太高，或者加入燕麦、黑米等粗杂粮，减慢消化吸收的速度，防止餐后血糖的波动。建议糖尿病患者喝杂粮粥，或搭配肉类、蛋类或蔬菜类进食。
2019-11-20 11:46
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蔡德鸿(已故)
无相关医院 无相关科室
- Q:
- A:
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