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6-8月婴儿的三款泥状辅食

2012-06-26 16:10:02      家庭医生在线

  推荐三款泥状辅食。

  肝肉泥

  原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量

  做法:

  将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

  然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

  功效:有利于改善贫血。

  猪骨胡萝卜泥

  原料:胡萝卜1小段,猪骨适量

  做法:

  猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。

  待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

  功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

  鸡汁土豆泥

  原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

  做法:

  将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。

  土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。

  取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

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