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1岁半宝宝食谱:1岁半宝宝粗粮类食谱

2012-07-20 12:16:02      家庭医生在线

  孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,例如过完第一个生日后,孩子的生长速度渐渐地慢下来,但是很快又提高起来,这时孩子开始学习走路。

1岁半宝宝食谱:1岁半宝宝粗粮类食谱

  1岁半宝宝食谱 蔓越莓反转玉米糕

  食谱原料

  蔓越莓,红糖,玉米面粉,全麦粉,泡打粉,苏打粉,牛奶,沙拉油,鸡蛋

  制作方法

  1、2杯新鲜或者速冻的蔓越莓,加半杯水,适量的红糖。放糖量根据自己的口味酌情增减。这个蔓越莓特别酸,所以需要较多的糖,

  2、开中小火,煮大约8分钟左右,煮至成黏稠的果酱状。

  3、把一杯半玉米面粉,半杯全麦粉,1茶匙(teaspoon)泡打粉(Baking Powder),半茶匙苏打粉(BakingSoda),一小捏盐,一起放在一个大碗里,拌匀。在另一个碗里,把一杯牛奶,3大匙沙拉油,一个大鸡蛋,2大匙红糖拌匀。然后把拌好的干粉混合物倒入湿料碗里,拌匀。

  4、把烤盘抹点儿油,先把煮好的果酱铺在烤盘上,抹匀,然后,把调好的糊糊倒在果酱上面。放入预热到华氏375度的烤箱,烤20-30分钟左右,或烤至刀插进去再拿出来的时候不带面糊即可。取出,晾5分钟,倒扣在盘子里即可。如果有果酱粘在烤盘底倒不出来的话,不要紧,用刮刀或者勺子刮出来,抹在玉米糕表面即可。

  健康提示

  从小偶尔给宝宝添加粗粮,对宝宝的抵抗能力能有很大的帮助。

  1岁半宝宝食谱 黑米馒头

  食谱原料

  蜜枣,黑米面

  制作方法

  1、面团擀成长方形的大片,切成长条。两端各放一个蜜枣。

  2、对着卷起来,倒扣。

  3、对切开,但注意不要完全切断。

  4、把切开的两段放平就成了。二次发酵。

  5、蒸熟即可。

  健康提示

  黑米有显著的药用价值健身暖胃,明目活血。

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