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8个月宝宝食谱:夏季消暑类8个月宝宝食谱

2012-07-30 11:57:35      家庭医生在线

  夏季,选择清热解毒、退火气的食谱,是每个妈妈揪心的问题,既要让宝宝吃得好,又要保证营养方面。

  海带绿豆粥:清热解毒、下火气

  食物原料:

  主料:白米1杯,绿豆1/3杯,海带丝1/3,杯水10杯

  辅料:盐,明太鱼粉,胡椒粉各适量,芹菜末少许。

  制作方法:

  1、白米洗净沥干,绿豆洗净泡水2小时。

  2、锅中加水10杯煮开,放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。

  营养经:

  绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。

  番茄西瓜汁:清热生津,健康更活力

  食谱类别:

  西瓜果肉200克,番茄1个

  制作方法:

  去籽的西瓜果肉200克,用开水烫后去皮的新鲜番茄1个,把以上食物在榨汁机中加工后弃渣,得原汁约150毫升,视需要加糖后直接作为饮料饮用,酸甜适口。

  营养经:

  西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在气候干燥季节中,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。

(责任编辑:方徽雯 )

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