古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
白米粥有淡淡的米香味,有人甘之如饴,可宝宝不爱吃怎么办呢?
牛肉蔬菜粥:鲜美爽口,养胃有营养
食物原料:
牛肉40克,米饭200克,土豆、胡萝卜、韭菜各适量。高汤、盐各适量
制作方法:
1、将牛肉、韭菜分别洗净,切碎;胡萝卜、土豆分别去皮,洗净,切成小丁。
2、锅中放高汤煮沸后,加入牛肉末、胡萝卜丁和土豆丁,炖10分钟后,加入米饭拌匀煮10分钟,粥沸后放入韭菜末,加盐调味即可。
营养经:
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
肉松麦片粥:入口即化,营养丰富
食物原料:
麦片100克。肉松20克,核挑、腰果,花生仁各适量。白糖适量。
制作方法:
1、将核桃,腰果、花生仁洗净后放入烤箱内烤熟,取出研成碎末。
2、锅置火上。放入麦片和适量清水大火煮熟后,加入研碎的果仁、白糖、肉松搅拌均匀即可。
营养经:
肉松中的营养高度浓缩,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及很多很多的锌和硒,被看作是上等的营养品。
(责任编辑:方徽雯 )
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