7个月宝宝食谱：糊状7个月宝宝食谱

　　婴儿在7个月渐渐开始萌出乳牙，咀嚼能力也逐渐增强，此时婴儿的辅食可逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物。

　　鱼肉糊

　　食物原料：

　　草鱼（鱼腩部分）80克，生粉（豌豆）2克。

　　制作方法：

　　1、将鱼肉切成小片，放入开水锅内煮熟，捞出。

　　2、除去鱼骨和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把生粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状，盛出晾温即可喂食。

　　营养经：

　　鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B以及钙、磷、钾等，对婴儿的生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好的作用。

　　麦糊

　　食物原料：

　　燕麦片60克、鸡蛋1个。全脂奶粉、白糖各适量。

　　制作方法：

　　1、将奶粉、白糖放入碗内，倒入适量凉开水。搅拌均匀，再打入鸡蛋搅拌均匀。

　　2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入调好的蛋液、燕麦片搅匀。用中火煮4分钟，成糊即可。

　　营养经：

　　莜麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E 的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；蛋白质含量平均达15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉；脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5．5倍，小麦面粉的3．7倍，莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。

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