古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
稀粥对肠胃发育上不完全的婴儿来说是最好不过的美食啦!生活中又是有许多各具特色,营养美味的稀粥可共妈咪们选择。
菠菜粥:菠菜新花样,营养巧补充
食物原料:
原料:菠菜30克,大米40克
制作方法:
1、将菠菜洗净,取嫩叶,入沸水锅中悼烫1分钟,捞出晾凉后切成碎末;
2、大米淘干净,加适量水浸泡半小时,捞出再磨成细末;
3、锅中加水和大米末煮粥,待粥将熟时,加入菠菜碎末,同熬至米烂粥稠即可。
营养经:
菠菜一定要先入沸水中悼烫,去除草酸,否则草酸与钙结合会成人体难以吸收的草酸钙。菠菜茎和根部纤维含量较多,但此时期宝宝难以消化,故最好只食用嫩叶部分。菠菜含铁丰富,吃菠菜可以帮助维持正常视力和上皮细胞的健康,增强抵抗传染病的能力,促进婴儿生长发育。
卷心菜粥:宝宝消化不良来一碗
食物原料:
原料:大米40克,卷心菜30克
制作方法:
1、将卷心菜洗净,切碎备用;
2、将大米洗净,用水浸泡1小时左右,再沥干水分磨成细末;
3、将大米末放入锅内加水煮开,再加入切碎的卷心菜,煮至软稠呈泥状即可。
营养经:
卷心菜的营养价值非常高,它不仅能提高人体免疫力,还含有杀菌消炎的物质,对增进食欲、促进消化、预防便秘也有很好的功效。
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