古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
适合7个月宝宝的肝脏类食谱。
五彩肝末:宝宝PQ棒棒,妈妈放心
食物原料:
猪肝,洋葱,油菜,胡萝卜,西红柿,黑木耳
制作方法:
1、猪肝洗净切碎。洋葱、油菜洗净切碎。胡萝卜、西红柿洗净去皮切碎。黑木耳泡发切碎。
2、猪肝、洋葱、胡萝卜、黑木耳放入锅中,加高汤煮熟。
3、最后放入西红柿、油菜、盐,继续煮片刻出锅。
袋鼠妈妈提示适宜7个月以上的孩子食用。各种原料一定要切碎,而且不宜过咸。
营养经:
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
番茄猪肝泥:简单方便宝宝清热辅食
食物原料:
番茄100克、鲜猪肝20克,盐,白糖各适量
制作方法:
1、将鲜猪肝洗净,去筋膜,切碎成末。番茄洗净,去皮,捣成泥。
2、把猪肝末和番茄泥拌好,放入蒸锅,上笼蒸5分钟,熟后再捣成泥,加入适量盐、白糖拌匀即可。
营养经:
第一次喂食此泥前先给宝宝喂点乳汁,然后再添加泥状辅食,易于宝宝接受。
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