儿童感冒的食疗方和推拿方法

　　对于经常感冒的小儿，可通过服用药膳来增强体质，预防感冒；已经感冒的，可用药膳来协助治疗。需要注意的是，在小儿时期，常见的一些急性传染病初期，也可表现为类似感冒的症状，所以应用药膳前应先请医生排除相关传染病。

　　对症食疗法

　　饮食宜忌

　　多吃流质软食利消化。宝宝脾胃功能本身就比较弱，患上感冒，脾胃功能就会受到很大影响。稀粥、牛奶、菜泥粥、玉米面粥、米汤、面汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或半流质饮食，容易消化吸收，可减轻肠胃负担，迅速补充能量，避免让宝宝身体处于虚弱状态。

　　多饮白开水补充水分。宝宝感冒一般会有发热、出汗等症状，体内水分流失比较快，严重的会引起脱水症状，危及健康。多饮白开水能迅速补充流失的水分，促进宝宝体内血液循环，加快身体新陈代谢，而排汗能有效降低体温，减轻发热症状。稍微大一点的宝宝，也可以尝试少量饮用淡绿茶水，既能起到补充水分的作用，也能清热。

　　喝点水果蔬菜汁促食欲。宝宝感冒时一般食欲都不佳，而水果和蔬菜清新爽口，榨汁后，香甜可口，能促进食欲，帮助消化，补充维生素和各种微量元素，增强宝宝身体抵抗力，也能补充食欲不振所致的能量供给不足。

　　风寒感冒饮食宜增温少凉。温性食品，如生姜、白葱、豆豉等，可搭配汤粥给宝宝食用。不可吃生冷寒凉食物，如冰镇汽水、冰酸奶、冰淇淋等；寒凉性的瓜果，如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。酸味、涩味的食物，如醋、泡菜，以及山楂、乌梅、酸枣、酸橘、酸柑等，尽量少给宝宝吃。

　　饮食清淡忌油腻、辛热食物，如大葱、姜、辣椒、大蒜、韭菜、茴香、芥菜等，及桂圆肉、红枣、栗子、核桃、杏等，要少吃。荤腥食物也少吃，否则会使宝宝感冒恢复慢或反复发作，特别不能吃各种滋补品。

　　食疗妙方

　　葱醋粥

　　原料：葱白15－20根、大米30－50克、米醋5－10毫升。

　　做法：葱白洗净后切成小段；米淘洗后，放入锅内，加水煮沸，然后加入葱段，煮成稀粥；粥将熟时，加入米醋5－10毫升，稍搅即可。

　　功用解析

　　此粥发汗解毒。葱具有健胃止痛、解表发汗、祛痰利尿等作用，有较强的杀菌作用，对于呼吸道传染病有良效。

　　金橘防寒粥

　　原料：金橘5个、大米100克、冰糖20克。

　　做法：大米淘洗干净，用清水浸泡1小时备用；金橘洗净切片备用；锅中加入适量水，放入米，大火煮沸后改小火煮至米粒开花，加入金橘片小火慢煮成粥，起锅前加入冰糖煮化即可。

　　功用解析

　　金橘有镇咳祛痰、助消化、止咳润喉的功效，能有效治疗感冒，煮成粥后食用，治疗效果更好。

　　萝卜姜枣汤

　　原料：白萝卜1根、生姜1块、红枣3颗、蜂蜜30毫升。

　　做法：将白萝卜、生姜分别洗净，用干净抹布擦晾干上面水渍，切成薄片备用；取白萝1－4片，生姜2片，红枣3颗，放入锅内，加适量水，大火煮沸后转小火煮沸20分钟，去渣留汤；在生姜萝卜汤中加入蜂蜜，再次煮沸即可。

　　功用解析

　　此汤辛温解表、止咳化痰，可辅助治疗小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

　　葱白大米生姜粥

　　原料：葱白（葱的根部）5－6段，生姜6－7片，大米、红糖各适量。

　　做法：将葱白洗净并切细；将生姜洗净，切粒状备用；将淘洗干净的大米置于沙锅中，加入水，用火熬至粥成时，加入葱白、姜粒，加盖略煮片刻，调入红糖即可食用。

　　芪枣莲子粥

　　原料：生黄芪、莲子肉各30克，红枣6颗，大米100克，红糖2大汤匙。

　　做法：将生黄芪用清水洗净，切薄片；红枣用清水洗净后除去核；大米用清水反复淘洗干净，除去其中杂质；将大米、黄芪、莲子肉、红枣同放锅内，加适量水，置旺火上烧沸，再用小火煮40分钟，出锅时再加红糖调味即可。

　　山药肉粥

　　原料：山药20克（或生山药切片），红枣6颗，猪肉、大米各适量。

　　做法：将山药去皮，洗净切成丁备用；将猪肉洗净，切成末备用；先将大米放入锅中，加适量水，煮成粥；将山药丁、红枣、猪肉末一起煮熟即可。

　　功用解析

　　山药含淀粉酶、多酚氧化酶等，可提高脾胃消化吸收功能。第五章小儿常见病对症食疗与按摩爷

　　对症按摩法

　　按摩要点

　　小儿感冒分风寒感冒和风热感冒。风寒感冒多有头痛、食欲减退、咳嗽、鼻塞、喷嚏等症状，风热感冒有发热、多汗、头痛、咽痛等症状，按摩时宜辨清证型，有针对性地选择相应穴位按摩。另外，小儿感冒多在头部、鼻部和咽部出现症状，可重点按摩这些部位的穴位。小儿感冒按摩疗法多以清热解表为原则，按摩时先用双手拇指指腹着力，在两眉之间向前发际，自下而上交替反复直推30次。风寒偏重者加捏风池穴，食滞感冒者加鱼际穴、中脘穴、天突穴，扁桃体肿大者加掐少商穴。

　　推荐穴位

　　按揉攒竹穴：

　　位置：眉头靠近印堂一端凹陷中。

　　按摩方法：按摩者两手扶住宝宝头部，用两拇指指腹按揉宝宝攒竹穴，持续5～10秒；然后用两手拇指指腹从攒竹穴自下往上推起，直推至前发际线，约30～50次。按揉与推按可交替进行。

　　祛病功效：治疗小儿感冒引起的头痛、头晕、目赤肿痛等。

　　按揉太阳穴：

　　位置：在头侧，眉梢与眼外角中间，向后约1横指的凹陷中。

　　按摩方法：宝宝仰卧或坐立，按摩者双手中指同时用力，沿顺时针方向按揉太阳穴1分钟，然后再逆时针方向按揉1分钟。

　　祛病功效：治疗小儿风寒感冒引起的头痛、头晕、发热等。

　　按搡肺俞穴：

　　位置：肩胛骨内侧，第3胸椎旁开2指处。

　　按摩方法：宝宝俯卧或坐立，按摩㈡者双手中指同时用力，沿顺时针方向按：揉肺俞穴1分钟，然后再逆时针方向按：揉1分钟。

　　祛病功效：治疗小儿风热感冒引起；的食欲不振、咳嗽等。