1岁宝宝食谱：1岁宝宝杂粮粥类食谱

　　适合1岁宝宝的杂粮粥类食谱。

　　燕麦黑芝麻粥：缺钙宝宝的理想辅食

　　食物原料：

　　大米150克，燕麦片50克，黑芝麻30克

　　制作方法：

　　1、燕麦片用水泡洗一下备用；

　　2、将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放入燕麦片，再煮5分钟即可。

　　营养经：

　　燕麦中含有丰富的蛋白质，B族维生素、维生素E、钙及纤维素，有助于幼儿的发育和骨骼的健康，还对防治便秘有一定作用。不爱吃蔬菜水果的小朋友可能发生便秘的隐患，家长在注意改善其饮食习惯的同时，可以给其多吃些燕麦片之类的粗粮。

　　杂粮米粥：膳食纤维之源

　　食物原料：

　　大米20克，小米20克，高粱米15克，玉米渣15克

　　制作方法：

　　1、分别将米淘净，备用；

　　2、锅中水开后放入最大粒的米，如玉米渣先煮，煮软后放高粱米，按粒大小依次下锅，煮至软烂后停火。

　　营养经：

　　膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。