2岁宝宝食谱：2岁宝宝鸡汤类食谱

　　适合2岁宝宝的鸡汤类食谱。

　　桂圆红枣炖乌鸡：宝宝的营养饮

　　食物原料：

　　原料：乌鸡300克，桂圆50克，红枣50克，生姜10克

　　调料：盐、味精各少许

　　制作方法：

　　1、乌鸡洗净切成小块，红枣、桂圆泡发后洗净，生姜切片；

　　2、将乌鸡块放入沸水中汆去血水；

　　3、再将乌鸡块、桂圆、红枣、姜片一起装入炖盅中，下入调料炖1小时至熟即可。

　　营养经：

　　乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酸，能益气补血，并调节人体免疫功能。

　　金针菇海参鸡汤：滋补佳品

　　食物原料：

　　鸡腿300克，金针菇150克，海参200克，当归10克，黄芪15克，盐适量

　　制作方法：

　　1、黄芪、当归略冲洗，黄芪用纱布袋包起，与适量水一起煮沸，加入当归，转小火煮至汤汁剩下一半，滤取汁备用；

　　2、金针菇洗净、切去老蒂，海参洗净去内脏、切成小块，鸡腿洗净切成小块；

　　3、将鸡腿、海参、金针菇一起放入锅中，加入当归黄芪汁、盐和适量水，煮至熟烂即可。

　　营养经：

　　此汤食材营养十分丰富，将海参和两种中药材、鸡腿搭配在一起煲成汤，更加提升了营养价值，是补虚益气的佳肴，能极大地提高人体免疫力。