2岁宝宝食谱：2岁宝宝丸子汤类食谱

　　适合2岁宝宝的丸子汤类食谱。

　　营养海鲜丸子汤：满满的海鲜情结

　　食物原料：

　　鲜虾仁150克，蟹肉60克，豌豆苗50克，姜末10克

　　胡椒粉、盐、淀粉各少许，高汤300毫升

　　制作方法：

　　1、虾仁去泥肠洗净后切碎，蟹肉剁碎，将虾、蟹、姜末混合，加入调料向同一个方向拌匀，再捏制成丸子状；

　　2、将高汤倒入锅中煮沸，下入海鲜丸子煮熟，再加入豌豆苗煮熟即可。

　　营养经：

　　虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　紫菜双丸汤：别样滋味，潮式滚汤

　　食物原料：

　　紫菜15克，猪肉丸3粒，牛肉丸3粒，青菜10克，盐、鸡精、香油各适量

　　制作方法：

　　1、取紫菜用水泡开后洗净，青菜洗净；

　　2、锅内放入适量水，下紫莱、猪肉丸、牛肉丸煮5分钟，加入调料，再放入青菜煮沸即可。

　　营养经：

　　紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量； 营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。