1岁半宝宝食谱：1岁半宝宝素菜类食谱

　　适合1岁半宝宝的素菜类食谱。

　　炒西兰花：清香，脆嫩

　　食物原料：

　　西兰花50克，肉末20克，植物油适量，盐少许

　　制作方法：

　　1。西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中略焯一下。

　　2。起油锅，烧热后，放入肉末炒散，然后下入西兰花，大火烧熟后，加盐即可。

　　营养经：

　　西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，而且维生素C的含量比辣椒还要高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。

　　奶汤冬瓜：口味清淡，奶汤鲜醇

　　食物原料：

　　冬瓜，火腿肠，虾皮，木耳，葱花。

　　制作方法：

　　1。油锅烧热，下葱头爆香，下虾皮炒出香味，舀一大汤匙的面粉再炒成浅黄色，倒入开水。

　　2。放入冬瓜，烧开后再加入前三种配料，加调料：盐、料酒、鸡精，出锅前洒胡椒粉、葱花。

　　营养经：

　　冬瓜的功效与作用有，清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。