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盘点:孕妇不能吃哪些食物

2012-12-04 19:30:04      家庭医生在线

  孕妇不能吃哪些食物呢?孕妇的日常饮食与营养的摄取紧密相关,但是,在补充营养的时候准妈妈需要注意有些食物孕妇不能吃。

  一、孕妇不能吃的食物

  1、生肉蛋

  生海鲜、未完全煮熟的肉类等可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害,因此成为孕期饮食禁忌食品。你处理生食和熟食的器物要分开,包括菜板和刀具。吃火锅、烤肉、西餐时,不要因为一时贪味,吃了没有煮熟的肉类。当你在家做饭时,在肉类完全煮透之前,你可一定不要去品尝。也不要吃生蛋。

  2、含汞鱼类

  某些鱼类含有一种叫做甲基汞的金属。如果你的孕期饮食中含有大剂量的甲基汞,会伤害胎儿和儿童正在发育中的大脑。虽然这些鱼并不会因此成为孕期饮食禁忌的食物,但是你要格外注意摄入量。美国食品及药物管理局建议你每周食用金枪鱼以及其他鱼类制品的总量不能超过340克。如果你特别喜欢吃金枪鱼,一周也不要超过两次。

  3、酒精饮料

  你也要改变下班后去酒吧小坐喝杯酒的习惯了。在怀孕期间,饮酒可能会导致宝宝出现出生缺陷、学习障碍以及情感问题。因此,许多专家建议你在怀孕期间不要喝酒。

  4、含咖啡因饮料

  另外,含有咖啡因的饮料也是孕期饮食禁忌品,你至少应该少喝。如果你在孕早期对这些食品有强烈的反应,对你来说,这可能不是问题。对咖啡上瘾的准妈妈则要小心啦:一些研究表明,每天喝4杯以上的咖啡可能会导致流产、新生儿体重不足,甚至胎死宫内。另外,茶、可乐、某些软饮料、可可和巧克力中也含有少量咖啡因。孕期你最好改喝不含咖啡因的汽水或饮料。

  为了保证孕期饮食安全,更好的做法是,用健康的饮品,比如脱脂牛奶、100%纯果汁,来取代那些毫无营养的孕期饮食禁忌的饮料。

  小编在这里需要提醒准妈妈,有些食物虽然孕期可以食用。不过,为了保证睡眠质量,以下这些食物睡前是不能吃的。

  二、孕妇睡前不能吃的食物

  1、别吃胀气食物

  有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

  2、睡前别吃辣咸食物

  辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。

  3、睡前别吃过于油腻的食物

  晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。

  4、巧吃纤维过粗的蔬菜

  像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。另外,食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。

(责任编辑:方徽雯 )

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