家庭医生在线首页 > 儿科 > 育儿 > 营养食谱 > 正文
磨牙
挂号科室:口腔科 同类疾病:磨牙症

推荐:帮宝宝磨牙的营养食谱

2012-12-04 08:41:27      家庭医生在线

  宝宝磨牙吃什么小点心最好呢?妈妈有没有在为如何制作磨牙点心而苦恼呢?下面小编就来推荐两款磨牙的宝宝食谱

  一、磨牙小馒头:奶香飘逸宝宝更喜欢

  食物原料:

  面粉50克,牛奶100毫升,发酵粉适量

  制作方法:

  1、将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀,放在面盆里饧5分钟左右。

  2、将饧好的面团揉匀,然后切成等量的5份,揉成小馒头生坯。

  3、将馒头生坯放入蒸锅,大火蒸15分钟至熟即可。

  营养经:

  牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

  二、杏仁酥圈:酥脆可口的磨牙小点心

  食物原料:

  杏仁、奶油各500克,低筋面粉750克,牛奶500毫升。植物油、香草粉各适量,糖粉500克。

  制作方法:

  1、杏仁切碎,与奶油、糖粉一起倒入搅拌缸内搅拌,边搅边加入牛奶、低筋面粉、香草粉搅至均匀,即成杏仁面糊,装入裱花的袋中。

  2、烤盘刷油,将杏仁面糊逐一挤在烤盘上成圆圈状生坯,置入温度为160℃的烤箱中,烘烤约12分钟即可。

  营养经:

  杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白 质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

(责任编辑:方徽雯 )

相关文章推荐

    科大夫挂号引导

    合作医生

    相关问答