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支招:宝宝防秋燥吃什么好?

2013-09-03 10:06:41      家庭医生在线

宝宝防秋燥吃什么好呢?准备踏入秋天,让受够炎夏之苦的人们松一口气,但是,在干燥的秋天,不少幼儿容易出现口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结、小便黄赤、手足心热;重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等“上火”症状,让爸爸妈妈们忧心。

其实,这正是因为秋季,天气逐渐转凉,空气湿度下降,水气减少,蒸发速度加快,干燥度增大,“燥邪”乘机而入,伤肺、伤阴、伤津。比起大人来,孩子机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化更为敏感,因此更容易生出病况。就说鼻子吧,黏膜娇嫩,血管丰富且脆弱,“燥邪”致鼻腔干燥,血管破裂,怎能不流鼻血?至于咽、喉以及气管,同样难逃“燥邪之劫”,以致咽干喉燥、干咳声声,甚至诱发支气管炎。中医学称之为秋燥症。所以,妈妈为孩子防秋燥是很重要的哦。吃什么可以防秋燥呢?今天小编就来推荐防秋燥的宝宝食谱和食物,一起来看看吧。

宝宝防秋燥 调整食谱是关键

防治秋燥的关键在于科学安排三餐,原则是在坚持平衡膳食的前提下,适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来,一是清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;二是应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;三是滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等。

宝宝防秋燥的食物

山药。性味甘,可健脾补肺益肾精、滋润五脏,具有很好的滋补功效。可把山药切成小块,加上米煮成粥,凉后食用,具有温补脾胃,不燥不热的特点。

藕。把藕节切成小块,加水煮或加大米适量煮粥。粥熟后,少拌上一点白糖食用,具有开胃健脾的补益功效。

宝宝防秋燥吃什么好?妈妈可以试试以下几款食谱来为孩子防秋燥哦。

宝宝防秋燥的食谱

沙参玉竹瘦肉汤

材料:瘦肉800克,沙参60克,玉竹60克,红枣3个,蜜枣1个,姜片2片

做法:瘦肉先“飞水”,然后把所有材料放入同煲2小时左右,加少许盐调味后可饮用。

百合雪梨银耳糖水

材料:百合80克,雪梨2个,银耳适量

做法:银耳先用水泡至发开,上述材料放入锅内煮至百合、雪梨酥烂即可。

罗汉果西洋菜汤

材料:瘦肉800克,罗汉果1个,西洋菜1000克,蜜枣2个,生姜2片

做法:瘦肉先“飞水”后煮半小时,再放入其他材料同煮1小时即可,饮汤吃菜。

红萝卜竹蔗马蹄汤

材料:红萝卜、竹蔗、马蹄

做法:红萝卜去皮切粒,竹蔗洗净后切段,马蹄去皮,上述材料放在锅内同煮半小时,调味后即可饮用。

木瓜椰奶露

材料:木瓜1个,鲜奶1杯,椰汁半杯,冰糖200克

做法:木瓜去核去皮切粒,锅内放入清水加冰糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮约半小时。

玉米清汤

材料:黄豆芽100克、甜玉米梗2条、红萝卜1条

做法: 将甜玉米去粒留梗,红萝卜切块、黄豆芽洗净。将全部材料用慢火熬煮1小时即可。要领:用慢火久熬,味道才会进入汤头。

宝宝防秋燥吃什么好?以上食物和食谱都可以有效防秋燥哦。

(责任编辑:方徽雯 )

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