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家长如何让孩子远离垃圾食品

2013-09-17 09:30:02      家庭医生在线

  随着时代的发展,饮料和快餐汉堡基本取代了孩子的日常饮食,然而这些食物被称为垃圾食品,对学龄前儿童的危害不言而喻。可是,大多数孩子是很喜欢这些食物的。家长要如何帮孩子远离这些垃圾食品呢?

  十大垃圾食品

  油炸食品:导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) ;含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性。

  腌制类食品:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。

  加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) :含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用);含大量防腐剂,加重肝脏负担。

  饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) :食用香精和色素过多,对肝脏功能造成负担;严重破坏维生素;热量过多、营养成分低。

  汽水可乐类食品:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正常食欲。

  方便类食品(方便面和膨化食品) :盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);只有热量,没有营养。

  罐头类食品(包括鱼肉和水果):破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。

  话梅蜜饯类食品(果脯) :含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用);盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

  冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) :含奶油极易引起肥胖;含糖量过高,影响正餐。

  烧烤类食品:含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);1只烤鸡腿=60支烟的毒性;导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

  那么,家长要如何让孩子远离以上10种垃圾食品呢?

  家长帮孩子远离垃圾食品

  积极心理预防

  妈咪也可随时和宝贝聊天沟通,比如对宝贝比较崇拜或喜欢的人物,可以告诉他,这些人在小时候就不喜欢吃垃圾食品,所以才这么漂亮、勇敢、厉害!不断灌输这样的概念,宝贝当然不会马上理解,但重复的次数多了,他心里会有一个概念,妈咪不赞成我吃太多这些红红绿绿的东西。再有贪吃的欲望时,他就会犹豫。

  这是一项长远的说服工作,等宝贝大一点,有了分辨能力和自制能力,妈咪的话会潜移默化地影响他今后对食物的选择。

  转移注意力

  宝贝周末跟着妈咪在小区里玩小汽车,看着邻居小朋友吃奶糖,眼睛就盯着那白底蓝花的图案,十分专注,嘴也跟着动了动。妈咪装作对这些糖纸感兴趣,同宝贝一起欣赏了一会儿,然后开始巧妙地将宝贝的注意力转移到别的游戏上,“这个小汽车很好,可惜不能开,你的脚踏车呢?”宝贝转过头去找脚踏车,妈咪又说:“这地方太小,脚踏车跑不快,我们到花园那边去,让汽车和脚踏车赛跑。”就这样,妈咪成功让宝贝转移了注意力,一玩得高兴,宝贝就想不起刚才的奶糖了。

  宝贝的注意力很容易转移,如果看不见也就忘到脑后了。这样的即兴创作对妈咪来说是个很大的挑战,就像一场智力竞赛,妈咪得比宝贝“聪明”才有可能胜出。

  丰富日常饮食

  平日里尽量让宝贝多吃水果、蔬菜、坚果、红枣、奶制品之类富含维生素和矿物质的食物,把他那小小的胃占满。饱饱的感觉不会让宝贝再生出吃其他食物的欲望,同时又对身体健康非常有益。

  休息日的时候,妈咪可以和宝贝一起亲手做上一盘水果蔬菜沙拉。各种颜色的果肉和蔬菜拌在一起,浇上乳黄色的蛋黄酱,赤橙黄绿,又鲜亮又美味诱人。而且,富有想象力的妈咪,还可以和宝贝将沙拉摆出各种形状,盛在漂亮的碗里,吃起来口感也爽爽的,这样会使宝贝觉得这比那些包装袋里的食品更有吸引力。

  如果日常饮食能让宝贝一见倾心,那么他就会把那些花花绿绿的小食品抛到脑后了。

  本文提到的10大垃圾食品危害极大,家长一定要让孩子远离哦。

(责任编辑:张琴琴 )

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