产后新妈健康减肥食谱

　　由于孕期为了宝宝的健康，准妈妈需要补充营养，随之，身材会逐渐胖起来。产后新妈妈一定希望可以恢复到孕前的身材，那么有没有又营养又可以减肥的食谱呢？

　　一、青木瓜肋排汤

　　材料：

　　肋排、青木瓜。

　　调味料：

　　盐、嫩姜、葱花、酒少许。

　　做法：

　　1、肋排切小块，用滚水汆烫。

　　2、青木瓜切小块备用。

　　3、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。

　　功效：

　　青木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！长期食用会逐步分解腿部脂肪，使腿变细。

　　二、黄豆香卤海带

　　材料：

　　大豆75克，海带（鲜）30克。

　　调味料：

　　酱油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。

　　做法：

　　1、海带洗净浸泡30分钟。

　　2、姜洗净去皮切末；黄豆泡水3小时。

　　3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟。

　　4、至锅内汤汁收干。

　　5、海带切4厘米长的段状，将黄豆摆于海带上即可。

　　功效：

　　海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。海带的碘化物可促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它可降血脂，有益减肥。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗浮肿等症。所以，海带是理想的排毒养颜食物。黄豆含有高纤维，可促进排便。

　　三、萝卜鲜虾

　　材料：

　　草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。

　　调味料：

　　盐。

　　做法：

　　1、草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。

　　2、锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。

　　3、待水滚后，加入调味料即可。

　　功效：

　　热量低、高纤维，又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。

　　四、香菇鱼片粥

　　材料：

　　各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。

　　调味料：

　　香油、盐、胡椒粉。

　　做法：

　　1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥

　　2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会

　　3、香菇洗净去蒂，切成片4、芹菜洗净，切成丁

　　5、米煮至软烂后，放入香菇片

　　6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟

　　7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

　　功效：

　　低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。