家庭医生在线首页 > 儿科 > 育儿 > 营养食谱 > 正文

推荐:秋天宝宝营养食谱

2013-10-13 03:40:58      家庭医生在线

  秋天宝宝吃什么好呢?秋天,妈妈可以为幼儿烹饪以下几款食物哦。这些宝宝食谱可以帮孩子摄取成长发育所需要的营养,妈妈快来看看吧。

  秋天宝宝饮食原则

  清热解暑要继续

  清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足孩子所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。

  寒凉饮食适当少

  西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后,孩子的身体消耗很大,因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,都要适可而止。

  少辛增酸益肝肺

  爱吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。

  下面就来看看哪些家常菜适合宝宝在秋天吃吧。

  秋天宝宝吃什么好

  蒸肉豆腐

  原料:鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。

  制作:将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。

  将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有黏性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟。

  猪血豆腐青菜汤

  原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐,调料。

  制作:猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎。

  水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。

  煮3分钟,加调料即可。

  虾仁蛋饺

  原料:虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料。

  制作: 新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

  生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

  将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

  水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

  妈妈快来为宝宝烹饪以上几款家常菜吧。

(责任编辑:张琴琴 )

相关文章推荐

    科大夫挂号引导

    合作医生

    相关问答