盘点：孕前补充叶酸的食物和食谱

 　　孕前补充叶酸吃什么好？对于备孕期的未准妈妈来说多少都会了解到一些叶酸的作用。小编认为，补充叶酸的最佳途径是通过日常的饮食哦。你知道，哪些食物含叶酸最丰富吗？不如就和小编一起来看看吧。

　　孕前补充叶酸的食物

　　绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

　　新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

　　动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

　　豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

　　接下来，还有孕前补充叶酸的食谱哦，别错过啦。

　　孕前补充叶酸的食谱

　　芝麻酱拌菠菜：菠菜是叶酸的“宝库”，芝麻酱里面叶酸也不少。这道菜同时还能补充钙、胡萝卜素和维生素K。

　　芦笋炒牛肉丝：芦笋富含叶酸，而牛肉是肉类中叶酸较多的品种。

　　青豌豆、玉米粒炒绿菜花：豌豆和绿菜花都是叶酸含量相当丰富的美食，玉米粒可以调配菜肴的色彩。

　　蘑菇、木耳炒荷兰豆（软荚豌豆）：荷兰豆是叶酸的好来源，蘑菇等菌类里面叶酸也不少。

　　韭菜炒鸡蛋：此菜鲜香味美，能促进准妈妈的食欲。同时富含叶酸以及维生素C、维生素A，能帮助获取孕期需要的叶酸及营养素。

　　芹菜炒猪肝：芹菜含叶酸丰富，猪肝含铁高。有贫血倾向或叶酸不足的妇女，最适合选用此道菜肴。

　　以上这些食物和食谱是含叶酸量最高的，未准妈妈快来试试看吧。