补充维生素A食物推荐

维生素A是宝宝生长发育过程中不可获取的一种重要的营养元素。一般补充维生素A都可以通过食物来补充。那么，什么食物含有维生素A比较多呢？下面小编给你介绍一下。

维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪；我们常听人说，多吃胡萝卜能补充维生素A，事实上，植物中并不含有维生素A，只是因为胡萝卜中含有胡萝卜素，可以在人和动物体内转化成维生素A，所以胡萝卜素又被称为维生素A前体或维生素A原。鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等食物中都还有维生素A，

食物中含有多少维生素A呢？

鸡肝约含3.4万单位/100g，鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝；常食用鸡肝会导致杀精，所以鸡肝并不适宜经常食用。

猪肝约含3.4万单位/100g，猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。西兰花约含4000单位/100g西兰花中含有丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

菠菜约含1600单位/100g，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

芒果约含4400单位/100g，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A原特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。

盘点含有维生素A的植物：

一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

维生素A的补充有很多来源，宝宝小的时候可以多涉及不同的食物，既可以保证营养均衡，又可以充分补充维生素A。