研究称孕期吃坚果或助孩子预防食物过敏

育儿孕期栏目据HealthDayNews12月23日报道，一项新的研究表明：女性在怀孕期间吃坚果，不但本身不会过敏，而且也有可能帮助胎儿预防食物过敏。该研究报告于12月23日网上公布在《JAMA小儿科》杂志上。

研究发起人，哈佛医学院儿科临床副教授迈克尔-杨博士和他的同事收集了8200余名孩子的数据。在研究之前，这些受调查妇女需要说出她们在怀孕之前、怀孕期间和怀孕之后都吃了些什么。

在研究统计过程中，大约有300名儿童对食物过敏。其中，140人对花生和坚果等食物过敏。研究人员发现，怀孕期间的母亲每周吃五次或更多的坚果，其孩子对这些坚果等食物过敏的风险最低。

Young认为，这项研究应能保证的是，孕妇可以吃坚果，并且不会导致其孩子对坚果类食物过敏。不过，新的研究结果并不能证明或证明，妇女在怀孕期间食用坚果和降低她们孩子食物过敏风险之间有因果联系，Young表示，研究结果并不足以对孕妇的饮食做出建议。

据育儿孕期栏目了解，目前，孩子们最常见的过敏主要是这八种食物：花生、奶、鸡蛋、坚果、贝类、鳍鱼、小麦和大豆，根据资料显示，美国儿童对花生过敏的比率，2010年的比1997年的0.4%增加了两倍多至1.4%。许多对花生过敏的儿童，同时也对坚果类食物过敏，如腰果、杏仁和核桃。

同时，有专家指出，食物过敏已成为流行病，在美国8%的孩子有食物过敏症状，但是，没有任何证据表明是什么原因导致食物过敏人群增加，专家认为这或许是某种遗传基因和环境的联系。

另外，育儿孕期栏目也据资料发现，食物过敏急增现象不仅仅发生在美国，在加拿大、欧洲、日本、中国、印度等地都发现食物过敏剧增的现象。

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