宝宝能吃豆制品吗?
宝宝能吃豆制品吗?豆制品的营养是很丰富的,同时种类也很多。妈妈在为孩子烹饪豆制品食谱时要根据孩子的年龄而选择哦。下面,就来看看小编关于宝宝吃豆制品的介绍吧。
宝宝能吃豆制品吗
6岁以上儿童能够摄入大豆或制品。至于小婴儿就要具体来看。中国婴幼儿喂养指南里,并没有提及豆制品。结合澳大利亚最新的婴儿喂养指南,6个月以后的婴儿可以尝试吃点煮熟的豆腐;鉴于营养价值尤其是钙含量问题,最好选择南豆腐或北豆腐,而不是内酯豆腐。3岁以内最好选择豆腐或豆腐脑,最好在3岁以后进食较为坚硬的腐竹、豆腐皮等豆制品,吃时要煮烂一点,利于宝宝进食。豆浆营养价值较低,不适合3岁以内婴幼儿。整粒的黄豆、黄豆芽及毛豆米不容易消化吸收,且会发生窒息的风险等,最好还是6岁以后再吃。
接下来,还有宝宝豆制品的食谱,快来学两招吧。
宝宝豆制品的食谱
虾仁豆腐泥
准备食材:豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、姜汁适量、肉汤适量。
做法
肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥。
虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。
加一点姜汁搅匀,胡萝卜去皮切成细末。
豆腐汤煮开后,放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可。
胡萝卜末、虾泥煮熟即可。
最后盛上一碗即可。
豆腐和虾都含有丰富的钙质,有利于人体吸收和利用,能帮助人体骨骼、牙齿健康生长。
核桃芝麻豆浆
准备食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。
做法
黄豆洗净,用水浸泡一晚上。
核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。
所有原料倒入豆浆机。
加水到1000ml的位置。
大约过15分钟,豆浆机指示结束。
盛出即可食用。
核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,适合宝宝食用。
橙味豆花
准备食材:日本豆腐1块、橙1个。
做法
橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。
挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。
把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开)。
日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟,焯水的日本豆腐切成片(给宝宝作为辅食时,妈咪可以把豆腐剁碎)。
把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁。
搅拌均匀即可食用。
橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性。
妈妈快来给宝宝烹饪以上豆制品食谱吧。
(责任编辑:方徽雯 )
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