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春季准妈妈的营养食谱

2014-04-26 03:11:43      家庭医生在线

准妈妈在春季要怎么吃呢?孕妇的日常饮食应要保持色香味全的同时营养是不能少的哦。那么,在春意盎然的此时,准妈妈要怎么吃呢?不如来看看小编为大家带来的春季孕期营养食谱吧。

春季孕妇怎么吃

从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其含有丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用。维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用。

多吃温性平性肉类有助孕妇补充营养 准妈妈在怀孕期间不要当素食主义者,要适当吃些肉类食物,可以补充营养,也有利于胎儿的发育。猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鳗鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝这些都是温性平性的肉类,适合准妈妈食用。

接下来,小编再来推荐几款适合在春季吃的孕期食谱吧。

春季孕妇吃什么

青衣素心

原料:白菜4片、金针菇100g、芥兰20 g、胡萝卜20g、香菇10g;滋采核桃油5ml 、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g

做法

把白菜页洗干净,把水放进锅里烧开,将白菜片放入锅中小炒;

白菜片取出过冷水,再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝;

将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝加入鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟;

取适量三丝放在白菜叶上面包起来,将金针菇微微露出一些;

依次将剩余白菜片包好后,水煮开,大火蒸5分钟;

最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐作为调味,浇在白菜包上即可。

凉拌苏子叶

原料:苏子叶60g、红椒25g、大蒜10g、姜3g、盐2g、白糖1g、米醋10ml、生抽10ml、香油4ml

做法

把苏子叶洗净,切成一条一条;

姜、蒜、红椒切碎,部分红椒切丝;

苏子叶放入容器中,加入调味料拌匀即可。

准妈妈可以在春季试试以上两款食谱,做法简单并且营养丰富哦。

(责任编辑:张琴琴 )

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