产妇坐月子如何正确饮食 坐月子的饮食讲究
陈女士刚生完儿子,婆婆就端上来一碗又一碗滋补的汤水,婆婆说,喝多点补汤好催奶。于是,陈女士便在生完宝宝后第二天就开始大补起来了,奶水果然很充足。然而,没过两天陈女士开始腹泻了,而且宝宝也跟着腹泻。这到底是怎么回事?是不是喝的汤水太油腻了呢?
在民间,产后多喝汤已是一代一代传下来的经验了。在产褥早期多喝汤水的确有利于乳汁的分泌,不过,专家指出,产后喝汤最好根据自身的体质,循序渐进地进补,最好不要在刚生完宝宝后就立即喝大补特补的汤水,而应在正常饮食的基础上,适当增加汤水。因为刚生完宝宝,消化系统还比较弱,大量进补油腻的汤水,容易造成腹泻,或是乳房过度充盈引起胀痛,甚至并发乳腺炎。而且若产妇进食的食物太过丰富油腻,还可能让宝宝吃了这些奶水后出现胃肠不适。这也是为什么陈女士和宝宝都腹泻的原因。
家认为,新妈妈产后进补,最好在生完宝宝一周后才开始。在坚持做适当的乳房热敷和乳房按摩后,待乳腺管通畅后再喝催乳汤,以减轻新妈妈胀奶的痛苦。喝汤时要记得撇去浮油,以免新妈妈和宝宝摄入过多的脂肪而引起肠胃不适。
产后别忙着进补 多摄入蛋白质和铁、钙
由于分娩时大量液体排出,坐月子的时候皮肤排泄功能旺盛,出汗较多,因此新妈妈产后应注意补充高热量、易消化的流质或半流质食物。进补时,以下三种营养物质尤其重要,可以多摄入——
1、蛋白质。新妈妈产后补充大量优质蛋白质,有利于伤口的愈合。鱼类、禽类、肉类、蛋、大豆及豆制品都是优质蛋白质的良好来源,因此,新妈妈在产后应注意补充充足的优质蛋白质。有条件的以动物性蛋白为主,其中鱼类为首选,因为鱼的脂肪含有人类脑磷脂合成必需的DNA,且易消化吸收。但值得注意的是,在产后3天内最好不要急着吃大豆及豆制品,以免引起肠胀气,影响伤口愈合。同时,要注意适当控制进补的量,避免大量进补高脂肪、高蛋白营养品,以免造成脂肪积聚体内,导致新妈妈便秘或肥胖。而且妈妈摄入过多脂肪后分泌的奶水,宝宝吃了也可能会引起消化不良。
2、铁。新妈妈在生宝宝的时候损失了一些血液,因此在产后要注意适当增加含铁丰富的食物,如动物肝脏、鱼类、肉类和某些含铁丰富的绿色蔬菜,同时要注意摄入维生素C含量高的新鲜蔬菜和水果,以促进铁的吸收和伤口的愈合。
3、钙。产妇若能在产后每日喝一些牛奶,可以从中得到优质的钙,此外,小鱼、虾皮、海带等含钙丰富的食品也是新妈妈不错的选择。但喝牛奶及吃奶制品的时间也不能太早,一般产后三天内不吃,以免引起肠胀气而影响伤口愈合。
专家最后提醒,尽管新妈妈对营养上的需求较高,但进补时还是要循序渐进,特别是坐月子的头一个星期,无需大量进补。产妇只有合理膳食、适当锻炼及坚持母乳喂养,才能更好地促进子宫的收缩和恶露的排出,减少产后并发症的发生。
产妇坐月子的饮食讲究
1、少吃多餐
孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。
2、荤素搭配,营养丰富
多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。
从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。
3、适当补充体内的水分
新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。
4、以流食或半流食开始
新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。
5、清淡适宜,易消化
月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。
辛辣食品
如辣椒,容易伤津耗气损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。
刺激性食品
如浓茶、咖啡、酒精,会影响睡眠及肠胃功能,亦对婴儿不利。
酸涩收敛食品
如乌梅、南瓜等,以免阻滞血行,不利恶露的排出。
冰冷食品
如雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
过咸食品
过多的盐分会导致浮肿。
不宜饮用麦乳精
麦乳精是以麦芽作为原料生产的,含有麦芽糖和麦芽酚,而麦芽对回奶十分有效,会影响乳汁的分泌。
7、切忌盲目进补
盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。
(责任编辑:姚晓珠 )
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