备孕期间吃什么好 备孕饮食有哪些注意事项

对于备孕的女性来说，不按时吃饭对怀孕是十分不利的，要备孕就要在日常生活中掌握正确的方法。备孕期间吃什么好？备孕饮食有哪些注意事项？

备孕饮食有哪些注意事项

第一步，放弃节食，选择运动减肥

医生表示，因担心怀孕期间体重超标，很多女性打算在怀孕前把体重降下来。不过，这个阶段只能靠增加运动来减肥。

因为宝宝的营养很大程度上都要依赖妈妈体内的营养储备，如果准妈妈节食减肥，营养跟不上，宝宝也会营养不良，所以准妈妈孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足

第二步，摄取营养要均衡

食物一定要以新鲜天然为原则，如果有可能的话，尽量选择有机食品和绿色食品。

每天要保证半斤主食，其中一半是粗粮杂粮；

还要保证一斤蔬菜，其中一半是绿叶蔬菜；

每天一个鸡蛋也非常重要。此外，适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。

第三步，尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品

因为腌制品中有微量的亚硝胺致癌物。少吃腌制品可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力，让肝脏和肾脏能好好休息，以便在有宝宝之后能承担重大任务。

还好，要养成清淡口味习惯，如少吃各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物，可以减少孕期浮肿和高血压的危险。

备孕期间吃什么好

当归

常有“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”的说法，当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药，被誉为“血中圣药”。临床常用于治疗女性月经病，例如痛经、月经不调等。

平时可以这样吃：将当归切成薄片，取5—10克煮水或泡水当茶饮。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。

阿胶

可促进血中红细胞和血红蛋白的生成，还能促进钙的吸收。多用于治疗各种出血或贫血等。

平时可以这样吃：选优质的阿胶1克，砸碎后，放入大碗里加入两小勺黄酒，放入蒸锅蒸至阿胶全部融化，加入少量红糖，待糖融化后滴入数滴酒出锅。

选优质的100个肉厚核小的金丝小枣，放在干净的碗中，放在微波炉中用高火加热2分钟，上下翻动后再加热1分钟即可。

桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。

备孕期间要补充三种微量元素

微量元素一：碘

碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。

补碘推荐食谱：肉糜燕麦海带卷

材料：鲜海带条10条，猪肉100g，烤肉酱、燕麦片各适量。

制作方法：

1、猪肉绞成肉馅，燕麦片用清水浸泡；

2、将泡软的燕麦片加入肉馅中，再根据个人口味加入适量烤肉酱；

3、搅拌均匀，腌制15分钟左右；

4、海带条洗净、展平，铺一层肉馅，头尾留空；

5、顺着一端卷起，去掉多余的馅料；

6、全部卷好之后，入蒸笼，凉水上锅，大火蒸15分钟；

7、蒸出的汤汁加入少许生粉，调成薄芡，浇在肉卷上即可。

微量元素二：锌

锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响，形成各种各样的先天畸形。

补锌推荐食谱：鸡蛋瘦肉粥

材料：大米300g，瘦肉馅100g，鸡蛋1个，葱花、盐、香油各适量。

制作方法：

1、把大米淘干净，电饭煲内加上适量的水，然后再放入淘好的大米煮开；

2、待大米煮好后，放入瘦肉馅再煮10分钟；

3、然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内；

4、待粥煮开时，放入葱花、盐搅办，最后淋上香油即可。

微量元素三：锰

缺锰可以造成显著的智力低下，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。

补锰推荐食谱：红薯玉米饼

材料：红薯200g，玉米粉200g，糯米粉200g，油、白糖、牛奶各适量。

制作方法：

1、红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮；

2、用勺子捣成泥，加白糖拌均匀；

3、牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化；

4、把糯米粉和玉米粉各对半，拌均匀，加牛奶和成面团；

5、分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状；

6、电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去；

7、按下煎饼功能键，两面煎成金黄色即可。

微量元素四：铁

人体缺铁就会出现缺铁性贫血。如果孕前贫血，孕后多容易导致所生的婴儿红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。

补锰推荐食谱：凉拌黑木耳

材料：黑木耳50g，红椒、香菜、生抽、香油、青芥辣各适量。

制作方法：

1、黑木耳提前用冷水泡发，根蒂部分检查好，清洗干净；

2、锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水；

3、捞出，控干水分，放入冰箱冷藏；

4、木耳凉后，从冰箱取出。红椒切细丝，香菜切段，放入碗内；

5、另取一个小碗，倒入生抽，加入少许香油，加入少许青芥辣，搅拌均匀；

6、将汁淋在黑木耳上面即可。