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小儿腹泻怎么办? 小儿腹泻的食谱推荐

2014-12-14 07:38:27      家庭医生在线

在我国,小儿腹泻是排名第二位(仅次于呼吸道感染)的常见病多发病。在接下来的6~10月又是小儿腹泻的高发季节,很多初为人父人母的家长往往都会束手无策。那么,小儿腹泻怎么办呢?

小儿腹泻怎么办呢?

医学界的儿科指的是0~14岁的儿童,在这期间,绝大多数还没有性成熟。所以,疾病的性别区分不明显。药物治疗都需要计算小儿的体重来给予。这些都是和成人不一样的地方。那什么是腹泻?相信每个人都有过亲身体会。简单的说就是:大便次数增多(每天》3次)和大便不能成型,稀糊状或水样大便。跟咳嗽一样,腹泻也只是一种症状,一种许多疾病都会引起的症状。而这个症状又会造成危害,这和咳嗽又有点不同。急性腹泻会造成脱水、电解质紊乱、酸中毒等等严重危害。而慢性腹泻又会造成营养不良、生长发育障碍等等。所以,小儿腹泻就更要引起家长足够的重视。

在小儿腹泻中以2岁以下的婴幼儿为多数,这又是为什么呢?原来,在婴儿出生以后,人体的各个脏器和组织都是不成熟的,这点相信大家都能理解。就拿婴幼儿消化道来说,胃酸不够酸,分泌的量又少,这会导致杀菌能力的降低;消化酶活性低,分泌少,就会导致消化能力的降低;而又由于婴幼儿生长迅速,对于能量和营养的需求就高,就会导致胃肠道的负担加重;而神经系统的不协调,就会导致胃肠道功能紊乱;还有胃肠道免疫力低,肠道菌群失调等等,都是婴幼儿容易患病的内因。

如果不能母乳喂养,还会缺少母乳中的抗感染物质。现在已知母乳含有数百种成分,这岂是奶粉厂家能够制造出来。更何况里面还有免疫细胞、免疫球蛋白、人体生长因子。就比如巨噬细胞、中性白细胞、淋巴细胞,分泌型IgA、IgG、IgM、IgD,糖蛋白阻止霍乱菌结合,粘蛋白防止伞形链球菌和大肠杆菌结合,乳糖粘连蛋白防止轮状病毒结合等等。这些都不是人工喂养所能够替代的。人工喂养中还会带来乳品污染等等,这些就是外因了,也是非感染因素的外因。

【食饵性腹泻】

简而言之就是:吃的太多或者太少,不按照科学喂养,任意添加辅食等都会引起腹泻。如碳水化合物过多了,就会导致淀粉酶相对不足,造成消化不良,小儿粪便呈绿水样或糊状。蛋白质过多了,小儿粪便呈黄褐色稀水便,有刺鼻的臭鸡蛋味。脂肪过食,小儿粪便呈灰白色稀便,臭味较重。如何科学喂养不在本文讨论了。

【乳糖不耐症】

乳糖是牛奶和其他奶制品中的一种糖类。由于肠道内缺少消化乳糖的乳糖酶,或者乳糖酶活性弱,就会导致肠道内的乳糖产品积压。而乳糖产品是属于“高渗性”的,它会吸水,会把肠道壁内的水分吸出来,是为渗透。肠道水分一多,就会腹泻了。这也就是渗透性腹泻。所以治疗的方法就是给予不含乳糖或者含乳糖少的奶制品,比如酸奶、奶酪以及去除了乳糖的配方奶粉。还有就是少量多次的喝牛奶,让胃肠逐渐去适应。

【牛奶过敏】

牛奶过敏的症状和乳糖不耐是有些相像的,都有腹胀、腹痛、腹泻等症状,但牛奶过敏还有皮肤瘙痒、荨麻疹和湿疹、过敏性鼻炎等过敏症状。这是由于它们的发病原理的不一样所导致的。这些天的科普大家都知道了蛋白质是被肠道的酶消化成氨基酸后再吸收的,但仍有一些微量蛋白会不经消化即被肠道吸收而进入血液,这样的蛋白质就会成为人体的“过敏原”,刺激淋巴细胞产生免疫球蛋白E(IgE),当这种微量蛋白下次再进入人体时,就会和IgE结合发生免疫反应,导致过敏症状出现。所以对于婴儿来说,最好的食品就是母乳,对牛奶过敏的婴儿要用其他食品替代,但不要用其他哺乳动物的奶(如羊奶),因为会发生交叉免疫。最好是植物蛋白(豆浆、豆奶)等等。停止服用3年后,可以少量再试。

在外因中还有一类就是感染因素了,也就是引起腹泻的病原体。

目前已知引起腹泻的病原体有数十种之多,其中以细菌和病毒占多数。细菌性的有志贺氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌、耶尔森氏菌、霍乱弧菌等等,病毒性的有轮状病毒、腺病毒、星状病毒、小圆病毒、杯状病毒等。上面这菌那菌的,除了大肠杆菌、霍乱弧菌,其他的大家可能比较陌生。可能提一些通俗的名称就容易理解了。志贺氏菌,通称为痢疾杆菌;沙门氏菌包括伤寒、副伤寒。

有什么方法可以预防小孩腹泻?

有很多方法可以预防小孩腹泻,由于孩子的腹部不能着凉,即使天气热,睡觉时腹部也要盖一条小毛巾;另外是卫生方面也需注意,每次喂养完后,要尽快把奶瓶清洗干净,消毒等;奶粉若放太久了也别给宝宝喝了,喂养的人也需注意个人健康情况,若有生病状况就不合适喂养孩子;若是母乳喂养的,一般不建议把奶挤到奶瓶里再喂孩子,建议妈妈直接喂养,若是因为特殊情况需用奶瓶喂养,奶瓶必须要做好消毒工作,另外每一次挤的奶要单独放,不要混合在一起;储存奶瓶的冰箱不宜过多杂物,要做到冰箱整洁,也不宜放太久。

专家提示

婴幼儿在免疫功能发育不完善的时候,很容易受到外界的感染,出现腹泻。

腹泻容易脱水,家长要给孩子补充一定的微量元素和水分。母乳喂养的宝宝不用停止母乳,但妈妈饮食要清淡和补充水分;人工喂养的宝宝口服补液盐(电解质),补充水分和电解质。稍大一些的宝宝出现秋季腹泻,饮食上可以考虑,焦米汤、胡萝卜汤和苹果泥。

预防小孩腹泻:1。小孩腹部不能着凉,2。喂养工具或喂养人卫生要做好,3。奶粉或母乳不能存放太久,存放环境要干净。

小儿腹泻的食谱

小儿腹泻分为伤食型腹泻、风寒型腹泻、湿热型腹泻、脾虚型腹泻,不同原因引起的腹泻,食疗也一样。

1、伤食型腹泻

症状:有腹胀腹疼、泻前哭吵、大便酸臭如蛋花状、口臭、不思食等症状。

食疗:

(1)荠菜汤:取鲜荠菜30克,加水200毫升,文火煎至50毫升,1次服完,每日2~3次。

(2)苹果汤:取苹果1只洗净,连皮切碎,加水250毫升和少量食盐,煎汤代茶饮。适用于1岁以内的儿童,大于1岁者,可吃苹果泥。

2、风寒型腹泻

症状:有大便稀薄如泡沫状、色淡、臭气少、肠鸣腹痛,或伴有发热、鼻塞流涕等症状。

食疗:

姜茶饮:取绿茶、干姜丝各3克,放在瓷杯中,以沸水150毫升冲泡,加盖温浸10分钟代茶随意饮服。

3、湿热型腹泻

症状:有大便如水样伴有不消化食物、呈草绿色或黄色、有少量粘液,小便黄少等症状。

食疗:

(1)乌梅汤:乌梅10只,加水500毫升煎汤,酌加红糖,以之代茶,每日服数次。

(2)橘枣茶:取红枣10只,洗净晾干,放在铁锅内炒焦,取洁净橘皮10克,二味一起放入保温杯内,用沸水浸泡10分钟,饭后代茶饮,每日分2次服。

4、脾虚型腹泻

症状:有时泻时止,或久泻不愈、大便稀薄或带有白色奶块、食后便泻、面色苍白等症状。

食疗:

胡萝卜汤:取鲜胡萝卜250克洗净,连皮切成块状,放人锅内,加水适量煎烂,去渣取汁。

(责任编辑:姚晓珠 )

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