儿童肠胃炎由什么因素引起 四个食疗对付肠胃炎

儿童肠胃炎炎是一种常见的消化道疾病。婴幼儿和儿童的胃肠道功能比较差，对外界感染的抵抗力低，稍有不适就容易发病，其病因多由不洁东西所引起，故预防最要紧的是食物之清洁及保存安全。小孩尽量不要吃街上贩卖的生冷东西，在家中吃东西要煮沸以及用其他方法洗净消毒灭菌。食器亦要消毒干净，婴儿所有奶瓶都要严格消毒，冲好的奶或吃过一半的奶，不可放置在温室太久。

儿童肠胃炎通常由什么引起

1、病毒感染

经常导致肠胃炎的病毒包括轮状病毒、诺瓦克病毒、腺病毒和星状病毒。轮状病毒是导致儿童肠胃炎的主要原因，而且遍及全球，不分贫富。70%儿童肠胃炎都是因为受到病毒侵袭，但大部份成年人则因为曾经接触过轮状病毒，所以有免疫能力。

2、细菌感染

儿童的肠胃炎之中，细菌感染占15%；最常见的细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌和空肠弯曲菌。

一般此原因感染肠胃炎的儿童是由于进食被细菌污染了的食物而发病的。曾被发现带菌的蔬果和食物包括未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜、未经消毒的牛奶、软干酪、果菜的榨汁。

3、寄生虫感染

多种原生动物可导致肠胃炎。最常见的是蓝氏贾第鞭毛虫，而阿米巴变形虫和隐孢子虫感染也有报道。作为一类病原，它们约占儿童肠胃炎成因的10%。

4、传染性

传染会通过饮用被污染的水，或者共同使用一些私人物品而发生。需要注意的是，使用没有正确消毒的奶瓶喂奶是婴儿感染的一个范围发生传染重要原因。

5、非感染性

非传染性的胃肠炎也有很多因素造成。一些较常见的原因包括： 药物 （像非甾类抗感染药）， 食物（如乳糖——在那些无法耐受饿的人群中）， 和麸质（在那些患有乳糜泻）。克罗恩氏病也属于非传染性疾病来源（通常很严重的）肠胃炎。

儿童肠胃炎的四个食疗方

1、紫花苦菜汤

配方：取紫花苦菜干品15克，加水1000ml

制法：将紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可），放入锅（一般锅即可），加水煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；饮用紫花苦菜汤时，必须等饭后30分钟再温服。每次50-100毫升，每天三次。饮用时可先把两三勺红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下。

功效：凡十一脏取决于胆也，肠胃不好的根源在胆，胆囊炎会引起肠胃方面的问题。胆囊炎导致胆汁返流至胃部，胆汁中的胆盐与胃酸作用可以破坏胃黏膜屏障，导致胃的损伤，产生胃的诸多疾病。通过调理胆继而恢复肠胃的正常功能。

2、胡萝卜炒陈皮瘦肉丝

配方：胡萝卜200克，陈皮10克，瘦猪肉100克。

制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。

功效：宽胸理气。

3、丁香鸭

配方：公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鸭子1只（约1000克）。

制法：鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次，每次20分钟，滤出汁，约3000毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。 功效： 理气温中止痛。 陈皮油淋鸡 功效： 理气开胃。

4、莱菔仔(萝卜仔)粥

配方：取萝卜仔10g，粳米50g。

制法：先将莱菔仔炒至香熟，然后研成细末。将粳米加水煮粥，再加莱菔仔末调和食用。

功效：莱菔仔有理气和助消化的作用，适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。