预防宝宝营养不良应从小抓起 四款婴儿营养辅食推荐

随着年龄的增长，每天需要吃各种荤、素食物，如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子，他们认为精华都在汤里，汤比肉营养好，而且喂起来又方便。这样的习惯好吗？应该如何添加饮食可预防宝宝营养不良呢？小编告诉你！

宝宝营养不良的临床表现

最先出现是患儿体重不增加的症状，继之体重下降，皮下脂肪减少，逐渐出现消瘦，病久者皮肤干燥、苍白，烦燥不安，肌肉松驰，身高也低于正常。按轻重可分三度：ⅰ度为轻型，ⅱ，ⅲ度为重型。ⅰ度营养不良：精神状态正常。体重低于正常15%—25%，腹壁皮下脂肪厚度为0.4厘米—0.8厘米，皮肤干燥，身高不影响。ⅱ度营养不良：精神不振，烦躁不安，肌张力减弱，肌肉松驰，体重低于正常25%—40%，腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米，皮肤苍白、干燥，毛发无光泽，身高较正常低。ⅲ度营养不良：精神萎靡，嗜睡与烦躁不安交替出现，智力发育落后，肌肉萎缩，肌张力低下，体重低于正常40%以上，腹壁皮下脂肪消失，额部出现皱纹，似老人样貌。皮肤苍白、干燥、无弹性，毛发干枯，身高明显低于正常，常有低体温、脉搏缓慢、食欲不振、便秘、严重者出现营养不良性水肿。

预防宝宝营养不良应从小抓起 四款婴儿营养辅食推荐

1、婴儿米粉制作

制法：将米洗净晾干，在粉碎机里打成粉末后，上锅蒸20分钟，晾凉放入冰箱保存。使用时加水调成糊状。

注意：

（1）宝宝接触辅食，最适合从米粉开始，但此时宝宝对于铁的需求较多，所以自制米粉除大米外，可增加小米或糙米的成分。

（2）不建议和配方奶等调制成奶糊然后用奶瓶喂食，这样会剥夺宝宝学习咀嚼的机会，另外初次喂食请不要在米粉里随意“加料”，也不要加盐，原味即可。

2、婴儿肉泥制作

制作：选择瘦肉煮熟，用料理机打碎即可。食用时可调成糊状。

注意：不要选择肥肉，不要添加调味料。

3、果泥菜泥制作

制作：建议选择香蕉、苹果等水果，或南瓜、胡萝卜、青菜等蔬菜，洗净蒸熟后，用料理机打成泥状食用。

注意：

（1）不要一次使用多重原料，以免宝宝发生过敏等问题时，不知道问题出在哪里。

（2）另外蔬果含纤维多，一定要打碎，否则可能吃进去是啥样，拉出来还是啥样哦。

4、婴儿稀饭制作

制作：青菜肉末婴儿稀饭，可选择胡萝卜（25克）、嫩青菜（2棵）、猪肉（20克）、大米、植物油（3-5克）。将胡萝卜、青菜嫩叶洗净，剁碎备用；猪肉剁碎或绞碎；然后将适量的大米，淘洗干净后，放入小电饭煲或锅里，加入适量的水，再放入胡萝卜碎和肉泥。之后加热，等开锅后，继续加热15-20分钟。即将出锅时再加入青菜叶，滴几滴植物油（麻油或亚麻籽油）。

注意：不要放调味料，尤其是盐，油也只需滴几滴。青菜叶不要过早加入，以免在高温下导致维生素C、叶酸等营养素成分被破坏。