夏季护好宝宝肠胃 家长不可错过的方法
儿童身体发育还不完善,饮食也要相当地注意,特别容易引起肠胃病,因为,小朋友贪凉爱零食,不爱喝汤,这些对营养的摄入都有很大的阻碍,那么,怎样才能防止儿童肠胃变坏呢,怎样保护儿童的肠胃呢?
1、小心食物变质
夏天食物容易腐烂,病菌就会趁虚而入,所以吃剩的食物要立即放进冰箱;喝剩的奶粉隔一小时以后就不能给孩子喝了;尽可能控制做菜的量,最好给孩子每顿都吃新鲜菜,冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加温后才可以起到杀菌作用,否则就会引起食物中毒,造成孩子肠胃功能的障碍。为了杀死冷藏食物中的细菌,在次日食用之前,应将食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。
2、小心冷饮
幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,父母应注意让幼儿吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。幼儿吃冷饮时,不要大口大口地嚼着吃,以免对牙齿直接刺激,引起牙痛和影响牙的发育。另外,幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增,影响生长发育。
3、注意饮食
卫生要注意培养孩子良好的卫生习惯,防止病从口入。便后要及时洗手,不喝生水,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净。另外,随着家用饮水机的普及,由于未进行定期清洗或清洗不彻底,成为儿童夏季腹泻病新的感染源。最后,还要注意灭蝇灭蛆,防止食品污染。一岁以内的幼儿,如果有条件尽量争取母乳喂养。
4、夏季注意补充汤水
夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,在补充水的时候,建议让幼儿多吃些水果,或者是以汤类来补充,并且最好少量多餐。要注意补充水时,白开水也不能喝多了,过量的水有可能会引起水中毒。
下面我们看看有哪些食物对于宝宝的肠胃是有好处的:
冰糖葫芦熬水
小孩子消化道还不成熟,很脆弱,很多孩子吃东西狼吞虎咽。另外,现在食物丰富了,家长总是让孩子吃得太多,或者进食不规律,这就容易造成消化道问题。
孩子遇到消化不良的问题,食积了,没必要买什么药,可以到街上买一串冰糖葫芦,放到锅里文火慢炖,再放两颗大枣,把枣和山楂肉炖烂,把山楂核、枣核分离出来,让孩子喝这个汤就可以:酸酸的,甜甜的,口感好,而且不刺激胃,效果也好。
醪糟
醪糟,也叫江米甜酒,是南方的风味小吃,家家会做,北方人对它不熟悉,但它的做法不难,可以很快学会。为了孩子,我建议女儿要养成做醪糟的习惯,这种食物里有很多B族维生素,B族维生素助消化,可以帮助孩子代谢,它可以帮助人体代谢掉碳水化合物,也有助于能量代谢。减肥的女性都知道,加速碳水化合物和能量代谢,就能减肥。
现在的孩子,吃精细加工的米、面太多了,B族维生素摄入量太少了,这会引起肥胖。所以,吃醪糟,也可以减少儿童肥胖的机会。恰好,女儿的婆婆是南方人,会做醪糟,而且做得很好吃。我告诉女儿,好好把醪糟的手艺学会。这种食物对孩子益处大,而且花费很少,用这种食物给孩子补维生素,比到药店里买胶囊好多了。
醪糟的做法很简单,就是把糯米泡透、蒸熟,拌上超市买的甜酒曲,密封放置一段时间即可。
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(责任编辑:莫克豪 )
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