四款美食助宝宝摆脱咳嗽困扰

一、萝卜蜂蜜水

材料：白萝卜3-5大片，生姜3片，枣3枚，水3-4碗，蜂蜜适量。

做法：

1、将蜂蜜以外的所有原料放入锅中，加水，烧开后转小火25-30分钟左右。

2、然后把原料渣除去，再加蜂蜜，温热之后给宝宝喝。

功效：萝卜化痰止咳，生姜散风寒，大枣和胃。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，这款饮品可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。但要注意，蜂蜜在高温下其营养成分容易被破坏，建议不要在刚出锅时立即加蜂蜜，更加不能加入蜂蜜后再煮。

二、鸡蛋花罗汉果饮

材料：新鲜鸡蛋花10朵，干罗汉果1个。

做法：

1、鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟。

2、净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中。

3、最后净鸡蛋花从水中捞起，滤干水，放到锅中，与罗汉果水混合煮10分钟即可。

功效：罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。鸡蛋花具有清热去湿，润肺止咳，消暑解毒，生津止渴的功效。

三、荸荠百合羹

材料：荸荠30克，百合1克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：

1、将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核。

2、百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠即可。

功效：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨有清热生津的作用。

四、剑花猪肺汤

材料：剑花25-30克，猪肺1具。

做法：

1、将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。

2、加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤。

功效：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。