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你造吗,羊水也可以调味儿!

2016-12-23 16:15:47      

每个人都有天生爱吃与不爱吃的食物,比如芹菜、香菜、韭菜……但大部分都由后天养成,你有可能因为一个人、一件事而突然改变口味了也未可知。但科学家也推测:小娃自己还不能吃之前,妈妈就能通过羊水和奶水,让小娃预先感受到她吃下的味道,小娃出生后就不会排斥这些口味……

“羊水味儿”让宝宝觉得更亲切

生命的开始不是降生,而是孕育,在子宫里着床,然后生根发芽。这种从无到有的过程实在像是一次体胎宝宝的大冒险,随着感官的发育,不断接受着新的刺激和挑战,也从中奠定了很多喜好,比如喜欢妈妈和子宫里的声音,喜欢被抱紧的感觉,还有……味道。胎儿的味蕾在孕早期就开始了发育,6、7个月的时候差不多形成。这时的胎儿还会进行吞咽练习,把周围的味道“吞”到嘴里并记忆下来。

这样的话,我们是不是可以做个大胆的猜测:如果羊水中有味道,那么宝宝是不是会更喜欢、更容易接受“羊水味儿”的食物?

在一项科学实验中,如果让出生3天的新生儿闻自己待过的羊水味,他们会很感兴趣,脑袋好奇地扭过来闻;要是闻到别家宝宝的羊水味儿就没那么喜欢。羊水味甚至能和奶味儿媲美,出生2天后给小娃闻自己的羊水味和亲妈妈的初乳味,婴儿对羊水和奶水是一样喜欢的。只是随着吃的奶多起来,对奶会偏心,4天大时再把妈妈的奶和羊水摆在面前,奶的吸引力就更大,小脑袋扭过去闻好半天。可以理解,孕晚期羊水里都是自己的尿;奶多香啊!

每个妈妈都会调制一款特殊的羊水

主要组成都一样,自己的羊水为什么比其他宝宝的好闻呢?这都是由于妈妈们吃的东西不一样,把羊水调配出了不同口味,什么大蒜味、咖喱味、薄荷味等等。

让我们用两组实验来论证吧。

实验一

茴芹的味道很多人天生无法接受,在中国就类似于香菜、芹菜一样的存在。一些欧洲科学家利用了法国大餐里经常使用茴芹的便利,在本地组织一些准妈妈做实验。一组在宝宝出生前两周吃茴芹点心,一组不吃。等宝宝出生后,在没给宝宝吃任何东西前,对这些宝宝做了味道测试,也就是拿棉棒沾味道给他们闻。看这组图,你能看出哪些(个)婴儿喜欢茴芹味棉棒,哪些(个)讨厌吗?

估计这个问题难不倒熟悉宝宝表情的麻麻们,没错,只有第一个是喜欢,看上去充满食欲,眼睛没有闭,还伸出舌头期待尝试,他妈妈正是孕期吃茴芹点心的。其他几个宝宝的妈妈都没吃过,宝宝摆出一副七扭八歪的嫌恶脸。

统计出结果,不管刚生下几小时还是出生4天,如果出生之前妈妈吃茴芹点心,那宝宝也比较接纳这种刺激性气味。

实验二

胡萝卜是另一种在小朋友圈中臭名昭著的食物,科学家便针对胡萝卜做了和茴芹类似的实验,这次是让孕晚期准妈妈在生宝宝前的3周每周4天喝300毫升胡萝卜汁;另一组准妈妈喝水。宝宝几月大后喂胡萝卜汁味儿米糊。喝大量胡萝卜汁的妈妈的宝宝,基本上对胡萝卜味儿米糊不怎么厌恶,从他们的表情就能看出来,而且喝得更快吃得更多。

顺便一提,如果妈妈在哺乳期照这个剂量喝胡萝卜汁,几个月之后也能更接受胡萝卜味儿辅食,说明胡萝卜汁让妈妈们的奶也胡萝卜味儿了。

(责任编辑:家医编辑 )

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