产后贫血的食疗调理

产妇在分娩中由于出血过多容易引起贫血。病情较轻者除面色苍白外，无其他明显症状；病情较重者，则可出现面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳减退、呼吸急促等症状，因此要及时调治。本文的三汤+二粥简单易做，且对产妇身体大有益处。

当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜15克，羊肉250克，山药30克。将羊肉洗净切片，当归用纱布包好，同山药、姜片放砂锅内加水适量共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每日1次，连用10-15天。

枸杞猪骨汤：生猪骨500克，枸杞子30克，黑豆50克，大枣20枚。加水适量一同煮至烂熟，调味后饮汤食枸杞子、红枣、黑豆。每天1次，连用15-20天。

归参鳝鱼汤：当归20克，党参30克，鳝鱼500克。先将鳝鱼去头尾、内脏，当归、党参用纱布包，共放锅内加水适量，再加料酒、姜、葱、盐，一同炖煮至鳝鱼熟。吃鱼喝汤，1天内用完。连用10天为1疗程。

二胶粳米粥：阿胶、鹿角胶各20克，枸杞子30克，粳米100克。先煮粳米、枸杞子为粥后，加入阿胶、鹿角胶使其溶化，再煮二沸、三沸，以粥代食，可加糖调味。每日1次，连用10-15天。

羊肝枣米粥：羊肝100克，红枣20枚，枸杞子30克，粳米100克。将新鲜羊肝切成条状，放入锅内加油微炒，投入枸杞子、红枣、粳米同煮成粥，以葱、姜、盐调味，代早餐食。连用半个月为1疗程。

归芪蒸鸡：当归30克，黄芪100克，母鸡1只。先将鸡宰杀去毛及内脏、头足，入当归、黄芪于鸡腹内，加水清蒸鸡烂熟，适加调料，分2天内食完，可连食5只鸡即可。