古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
土豆鱿鱼汤
原 料:
土豆250克,鱿鱼干2条,瘦肉200克,绍菜 200克,香菇、姜各少许。
做 法:
1、瘦肉洗净切丁状;鱿鱼浸水发后用锅焯过。
2、香菇浸发;土豆去皮切粒;绍菜洗净切块。
3、将适量清水,放入材料煲滚,慢火堡2小时,放盐调味。
此菜特点:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,可有效治疗贫血。
(责任编辑:苏雅婷 )
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