四款家常菜让宝宝秋冬补钙

秋冬时节，太阳光照时间短，宝宝想要补钙得从饮食途径来加强。钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。因此妈咪做好家常菜，合理荤素搭配，让宝宝科学补钙。

一、香蕉牛奶燕麦粥

原料：香蕉一根、牛奶半盒（约250毫升）、燕麦片50g

做法：用少量热水把燕麦煮熟，然后倒入牛奶、香蕉即可。

推荐理由：燕麦和牛奶中都含有钙元素，香蕉富含大量镁元素，三者混合食用，让补钙效果大增。

二、豆腐炖鱼

原料：一条鱼（鲤鱼、草鱼或者其他鱼均可）、豆腐500g、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒

做法：

1、 鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块

2、 葱蒜切碎

3、 锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末

4、 加一小勺姜蓉，料酒，老抽

5、 加大约2小碗水，

6、 把豆腐均匀的放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁

推荐理由：豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

三、香干金笋炒芹菜

原料：芹菜300g、香干50g、金笋（胡萝卜）50g、葱、姜、蒜

做法：芹菜焯掉后备用，香干、金笋洗干切成丝备用，油热后放入葱姜蒜爆炒，倒入芹菜、金笋爆炒半分钟后，加入香干，出锅前加入盐即可。

推荐理由：用香干代替肉炒菜，加大人体吸收钙的量，而且芹菜中富含大量钾元素和维生素K，可以促进钙吸收。

四、黄豆炖猪蹄

原料：猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精

做法：

1、 锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。

2、 需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行

3、 锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。

4、 加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样

5、 加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦！

6、 放入味精，葱花，出锅即可

推荐理由：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。