女性缺钙该如何补

在日常生活中，补钙还是非常重要的，女性如果缺钙的话，就容易引起一些疾病。那么，缺钙应该需要多吃的有：

1、蛋白质互补法

素食者要善用“蛋白质互补法”，藉由多种植物性蛋白质食材的搭配，以弥补彼此的不足，例如糙米加黄豆，绿豆加意仁，五谷馒头。 而且要注意各类食品搭配法的多样性变化，让每天都能摄取到不同种类的营养素，除了豆类食品，坚果类及种子类食物也是不错的蛋白质来源。

2、补铁大作战

铁是血红素与肌红素的成分，可帮助氧气在体内的运送；也是细胞色素的成分，帮助能量的產生。专家指出，怀孕后期的妇女需摄取足够的铁来供给胎儿，做為新生儿出生后4个月的生长所需。

虽然绿色蔬菜，全谷类，豆类食物都含有铁质，但植物性来源铁的吸收率比动物性来源低很多。所以，素食者的铁质摄取量要比非素食者多一倍，女生每天至少20毫克，15毫克男生，否则容易发生贫血的现象。

3、蛋奶素最好

专家建议，发育中的儿童及青少年，怀孕期的妇女，重病患者最好改吃蛋奶素。奶类含有丰富的钙质及蛋白质，蛋富含铁质，蛋白质，维生素乙群及卵磷脂，专家建议素食者每周吃2～3颗鸡蛋或每天1～2杯牛奶，补充容易缺乏的营养素。

4、添钙强骨本

钙质是构成骨骼及牙齿的主要成分，婴幼儿缺钙会生长迟缓，骨骼发育不全或变形，而且牙齿容易损坏；成人及老人则会有骨质软化症及骨质疏鬆症。

专家表示，素食者的钙质摄取量要比一般人增加，因為研究发现，奶素者的骨质密度比非素食者减少，长期纯素者比奶素者更低。除了多吃奶品类，绿叶蔬菜类，豆类，黑芝麻，发菜，及加钙谷类等富含钙质的食物外，还可搭配一些生活小技巧，以提高钙质的吸收。