古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
坐月子期间如何吃素:
1、加强植物蛋白摄取
一提到蛋白质,很多人就会想到肉蛋奶,但其实植物蛋白也是不错的选择。这类食物被人体消化后,会变成小分子的氨基酸,会让产后伤口快速愈合。另外,氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质,所以在月子里多吃蛋白质,还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。生活中富含蛋白质的素食包括豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。
2、多摄取维生素B
很多微量元素虽然在体内需求量不大,但少了这一点还真就不行。维生素B群可以促进身体的能量代谢,还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复有很大益处。平时能接触到的富含维生素B的素食有豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
3、适当补充纤维素
一些事物本身营养价值并不大,但对身体却有很重要的功效。产后由于缺乏运动,常常造成排便困难,所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面,没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等都是富含纤维质的素食。
4、平时饮食要补铁
血液是人体内运输营养物质和养分的载体,贫血对健康的危害是不断增加的。生产过程中妈咪失血过多,所以必须多多补铁,同时多吃一些能够补血的食物,帮助新妈咪的脸蛋恢复红润血色。说到补铁食物,很多蔬菜水果也含有丰富的铁。多吃一些黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等,有助于补充流失的铁。
很多重要的营养物质并非只有肉类中才有,根据身体的状况如是否上火,灵活机动地选择荤素搭配,才是新产妇膳食养生的不二法门。
(责任编辑:陈晓 )
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