贫血宫寒吃什么食物好

贫血宫寒吃什么食物好

1、贫血宫寒的人吃桂圆大枣汤

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后，转文火煲60分钟。桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。

2、贫血宫寒的人吃黄芪红糖粥

黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

3、贫血宫寒的人吃百合红枣银杏羹

百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。

将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片。白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗。百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核，生姜去皮、切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片。改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。此粥有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

4、贫血宫寒的人吃海参养血汤

猪或羊腔骨500克，水发海参300克，花生米100克，大枣50克。先将水发海参300克切条，把花生米100克泡半日，大枣50克泡。上述配料在沙锅内慢火炖1小时左右，酌加调料，吃菜喝汤。可以补气益血，滋阴壮骨。用于气血不足造成的面色萎黄、头晕乏力。