秋季预防感冒的饮食疗法

1、喝鸡汤

研究发现，喝鸡汤能够抑制咽喉及呼吸道炎症，特别是对因为感冒而引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状有着非常好的疗效。这是由于在鸡汤中含有人体所必须的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。

除此之外在鸡肉中还含有一些特殊的化学物质，它们都具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

2、冲服蜂蜜

感冒后不妨冲服些蜂蜜饮用，在蜂蜜中含有多种生物活性物质，它能够激发人体的免疫功能，从而达到治疗以及预防感冒的作用。在秋季每天早晚喝一次蜂蜜，便可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

3、少盐

在秋季的饮食中应该尽量的减少对食盐的摄取量，研究发现少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，除了能达到保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞的功效之外，而且其分泌出的免疫球蛋白a及干扰素还能对付感冒病毒。