皮肤过敏的食疗法

1、蜂蜜炒香蕉

材料：香蕉，橄榄油，蜂蜜，水，肉桂粉。

做法：把香蕉切片，在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出。接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅。出锅后可以撒上肉桂粉即可。

功效：蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

2、菊花大枣枸杞粥

材料：银耳，大米，菊花，无核金丝枣，枸杞，蜂蜜。

做法：银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵。砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时。放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。

功效：红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

3、芥末鸡丝金针菇

材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，调料：芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油。

做法：锅内加适量水（没过鸡肉）和姜片，将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干。金针菇剪去根部，撕开洗净。胡萝卜切丝，熟鸡肉撕成丝。锅里加适量水烧开，放入金针菇和胡萝卜丝，汆30秒捞出入冷水过凉。将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分，和鸡丝一起拌匀。根据自己的口味，把所有调料放在小碗里调匀，淋在鸡丝金针菇上，吃时拌匀即可。

功效：经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。