注意饮食卫生做好禽流感的预防

H7N9来袭搅乱了一部分人的生活也给另一部分人的生活带来了很多的烦恼，此次人感染的H7N9流感病毒从病毒生物学上属于禽源流感病毒，既往国际上所发现的人感染H7亚型的流感病毒也多来自于禽类，那么要怎么做好预防工作呢？

流感是一种急性呼吸道感染性疾病。勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。

出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人。

此外，还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。

保持室内清洁，使用消毒液清洗的地毯，避免使用难以清洗的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通；尽量少去 空气不流通的场所。

注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开；养成良好的卫生习惯，搞好厨房卫生，不生食禽肉和内脏。解剖活（死）家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。

注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒不耐热，100°C下一分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。

做好预防是关建中的关键，直接接触受染家禽或者遭其粪便污染的物品，是人类感染的主要途径。一般情况下，猪容易感染许多人类和禽类流感病毒，因此为病毒的复制和基因重配提供了一个有利环境。直到目前，猪被认为最有可能作为产生禽流感病毒人际大流行性毒株的“混合器”。